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有助于提高防御力的营养成分
1、核苷酸:生命体内重要的低分子化合物,可调节体内的物质代谢,增强铁的吸收,有助力宝宝大脑发育、维持血液中高密度脂蛋白、刺激肠道双歧杆菌生长等作用,是宝宝成长所需的重要营养素,可帮助宝宝提高自身保护力。对于生长发育迅速的宝宝来说,由于其对核苷酸的需要量激增,所以在配方奶粉中添加一定量的核苷酸将有利于宝宝的生长发育。
2、乳铁蛋白:乳铁蛋白其实是一种免疫蛋白,主要由乳腺上皮细胞分泌,多存在于哺乳动物的乳汁中。我们平时听说的“乳铁蛋白”,其实基本上都是从牛乳中提炼而来的。而之所以从牛乳中提取,是因为有研究表明,牛乳中的乳铁蛋白与人乳中乳铁蛋白的氨基酸序列有69%的同源性,所以一些研究认为二者有相似的生物活性。据了解,14kg的牛乳才可以提炼1g乳铁蛋白!
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香精香料的添加不同:《婴幼儿配方食品和谷类食品中香料使用规定》 凡适用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料,较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml和按照生产需要适量使用。1段奶粉没有任何食用香料,而在部分品牌的2、3段中可能出现香精香料。
因此,选择奶粉时需要先看清奶粉罐上的段数,一般来说一罐奶粉的段数通常在奶粉罐主页面会进行明确的标识,给宝宝选择奶粉时,按照月龄选择对应的奶粉即可。
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别以你的口味选奶粉。
有不少父母为宝宝选购奶粉时,担心宝宝不吃腥味重、口味淡的奶粉,就会特意选择口味香浓、甜味重的。这样的后果大多如此:1、宝宝超重;2、宝宝偏食。
首先,口味香浓、甜味重的婴儿奶粉大多或是添加了蔗糖。蔗糖可以水解成葡萄糖和果糖,甜味大,但不易被消化,吃多了容易肥胖。
其次,太早接触重口味的食物,会破坏宝宝的味蕾发育,导致偏食挑食。婴幼儿时期是宝宝味蕾发育和口味偏好形成的关键期,3个月大的宝宝就会表现出对不同口味的好恶,尤其喜甜,太甜的奶粉除了损伤味蕾,还会让宝宝对甜味产生依赖。
无奶香
牛奶的天然奶香主要来自于牛奶中的脂肪成分(奶油/黄油),并且带来顺滑的口感。由于牛乳中不饱和脂肪酸含量低,缺乏亚油酸,不利于婴儿的健康。所以婴儿配方奶粉通常使用脱脂奶粉,用植物油脂替换牛乳脂肪,自然就缺少了奶香味了。
口味淡(不甜)
母乳中乳糖含量非常高,因而婴儿奶粉要需要添加可溶性多糖类来调整乳糖和蛋白质的比例。根据国标《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB10765-2010) 规定:"对于乳基婴儿配方食品,优先碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物。只有经过预糊化后的淀粉才可以加入到婴儿配方食品中,不得使用果糖。"
相比之下,乳糖的甜度很低,加上其他营养素(维生素、矿物质)的味道,甜度不明显。
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早产儿奶粉和婴儿营养补充剂是一样的吗?
不一样。早产儿奶粉是为了让早产宝宝的体重及生长发育追上正常足月宝宝,专门制成的早产儿/低体重配方奶粉,而婴儿营养补充剂是给婴儿做营养方面的补充,虽然它们都适用于早产儿/低出生体重宝宝,但是它们属于不同的类别。
:早产儿喂养时需要注意些什么?
1.早产儿需要注意选择乳清蛋白高+追赶型配方的奶粉。
2.早产儿的吞咽能力和吮吸能力不能和正常的婴儿比,有一定的缺陷,是比较容易出现吐奶、呛奶的情况,所以宝爸宝妈要特别注意喂奶姿势和奶瓶奶嘴大小。
3.早产儿的消化功能还没有完全发育,需要定时定量喂奶,一顿不要喂太多,少食多餐。
4.早产儿的身体机能比较娇嫩,注意保暖和精心照顾,也要防止***。室内温度比较好保持在20~25℃左右,被窝里的温度保持在30~32℃左右。
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奶粉营养成分及作用
蛋白质
乳清蛋白:能提供**接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时,α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿睡眠,促进大脑发育。
酪蛋白:也是质量蛋白,只是分子结构较大不适合宝宝的弱小肠胃。
乳铁蛋白:是母乳中的**免疫蛋白,能帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物,预防病毒引起的呼吸道***及腹泻等婴儿常见疾病;同时还可以促进婴儿的生长发育和增强造血功能,为婴儿构筑起健康成长的***道防线。
免疫球蛋白(IgG):与抗原起免疫反应,生成抗原-抗体复合物,从而阻断病原体对机体的危害,使病原体失去致病作用,提高机体抵抗力。
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