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   云南鱼苗批发宜良平宜水产养殖）营养价值武昌鱼(宜良平宜水产养殖脂质：与畜禽类相比，武昌鱼的脂肪含量相对较低，约占体重的1%~3%。鱼肉脂肪酸中约75%为不饱和脂肪酸，包括一定量的ω-3脂肪酸，其中EPA、DHA具有特殊的生理功能，对人体健康十分有益[5]。蛋白质：蛋白质是构成生物体的主要成分，武昌鱼鱼肉中的蛋白质含量约为17%，属于质量蛋白质。鱼肉肌纤维较短，组织结构松软，消化吸收利用率高。鱼皮、鱼鳞中含有丰富的胶原蛋白，具有独特的生理功能[5]。维生素：武昌鱼的可食部分含有多种人体营养所需的维生素，包括脂溶性的维生素A、维生素D、维生素E和水溶性的B族维生素和维生素C等。矿物质元素：鱼体中含有钾、钠、钙、磷、铁、锌、铜、硒等人体必需的矿物质元素。鱼骨等组织中的矿物质含量较高好口味鱼苗批发鱼苗批发鱼苗批发鱼苗批发鱼苗批发鱼苗批发鱼苗批发鱼苗批发鱼苗批发鱼苗批发鱼苗批发。云南鲤鱼鱼苗供应价格重庆鱼苗批发 厂家——云南宜良平宜水产养殖。

宜良平宜水产养殖：鱼苗培育，采用直径3-5m的圆形玻璃钢水池，池壁设置进水管，池底是坡形，池底中心设置出水管，池内放置气石；放入孵化出来的鱼苗，采用井水进行培育，水温控制在13-18°C，采用适口的生活饵料进行育苗，根据鱼苗的体重控制培育密度在1000-1500尾/m3，等每尾重达。[0008]放养鱼苗:选用规格为5mX5m的方形鱼池进行鱼苗放养，方形鱼池提前浸入10-20mg/L高锰酸钾溶液10-20min进行消毒，等冲洗干净后，放入淡水和海水体积比1:1兑好的养殖水，池水中放入充氧袋，氧气要求8mg/L以上，温度控制在14-18°C，pH在，光照在2000-3500Lx，放养鱼苗300-500尾/m3，根据四大家鱼的生活习性和成长规律，注重养殖细节，控制养殖流程，很大程度增加了鱼苗培育中的成活率。进而提高了养殖产量。【具体实施方式】[0010]以下将结合本发明的实施例进行详细叙述。[0011]一种武昌鱼苗培育方法，包括的步骤有选择和培育亲鱼、孵化受精卵、鱼苗培育、放养鱼苗。[0012]选择和培育亲鱼:选择体质良好的比较活跃的亲鱼，在椭圆形的培育池采用过滤的海水进行培育，保证充足的阳光和饵料，水温控制在20-25?，每日给雌鱼打催产素。

   具体实施方式具体实施方式一：本实施方式武昌鱼苗的捕捞、暂养和长途运输方法按照以下步骤实施：一、捕捞武昌鱼苗的前期准备：在捕捞武昌鱼苗前，准备室内的武昌鱼苗暂养池和敞口活鱼运输车，在室内暂养池中和活鱼车箱里分别辅设网箱，室内暂养池中和活鱼车箱的底部分别架设增氧纳米盘，保持室内暂养池水温为20℃-25℃，活鱼运输车的水温低于室外池塘水温3℃-5℃；在室外池塘中，当武昌鱼苗人工培育达到，确定捕捞时间后，提前1-2d停止投喂鱼苗，完成捕捞准备；大理鱼苗批发公司——云南宜良平宜水产养殖。

   云南鱼苗批发宜良平宜水产养殖用料：武昌鱼1条；大葱葱白段；小香葱盐；蒸鱼豉油；料酒；纯香麻油；做法：1、将斩杀好的武昌鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜一定要刮干净，将少许精盐倒入掌心，揉开，涂沫鱼身内外、撒上少许胡椒粉，轻拍少许料酒腌制10分钟左右；取其中一条鱼（盘中另一条鱼留做他用）把鱼头和鱼尾切下来放一边，鱼身从鱼腹处朝鱼背均匀分割成条块，注意鱼腹处不要断开；2、分割好之后，将鱼移至蒸盘中摆盘：鱼头固定立放，将鱼身环绕鱼头铺摊开来，宛若孔雀开屏状，整理好鱼身之后，将鱼尾摆上；3、调制蒸鱼淋汁：蒸鱼豉油+料酒少许+纯香麻油少许混合均匀；将小葱、洗净，用熟食案板切末，大葱取葱白段切丝，凉白开浸泡备用；蒸锅内坐水煮滚，将蒸鱼盘放入，将蒸鱼汁小碗盛装放入(不要浇到鱼身上)，盖严锅盖，隔水旺火蒸制；4、蒸制大约6分钟左右(时间视鱼大小及改刀厚薄灵活调整)熄火，虚蒸1-2分钟，立即起锅(蒸鱼的高境界是蒸好的鱼肉刚刚好呈“蒜瓣”状。丽江鱼苗批发养殖基地——云南宜良平宜水产养殖。昆明鲤鱼鱼苗供应养殖基地

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