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中国人早在四千多年前即约公元前两千多年就能酿酒，中国原始氏族社会末期的龙山文化遗址出土的大量陶瓷制酒器已说明了这一点。另据朱贵所著《酒经》记载：“夏禹之女仪狄已会用桑叶包饭发酵成酒，但后人皆以杜康为酿酒创始人。”杜康成了酒神、成了酒的代名词。“杜康造下万家春”，“何以解忧，惟有杜康”的诗句便是这种现象的写照。中国历史上曾以农历三月初十(也有以八月十八或九月初七的)举办杜康会祭祀。唐代诗人皮日休《酒床》诗中有"滴滴连有声，空疑杜康语"之句。杜康复古香典藏版的酒精度数是多少？安陆杜康群芳争艳现货

说到杜康酒，相信很多朋友们也并不陌生，因为杜康酒我们常见的就是河南杜康酒和陕西的杜康酒，这两个地区的杜康酒其实都是杜康酒，那么这两个虽然说都是杜康酒，究竟哪一种杜康酒才是比较**的杜康酒呢？***个，两种杜康酒，它的历史根源是不同的。一般来说，陕西的杜康酒也叫做白水杜康酒，是一种***的酿酒，而河南的杜康酒是因为杜康原本是河南洛阳人，之所以会有一个地域性的差异，正是因为这个人名导致的差异，因此杜康酒才会被冠以河南杜康酒的说法，所以这两种酒之间的产地和历史文化都是不同的，这两种酒在一定意义上来看的话，其实都是有一种历史正统性。第二个，两种酒的区别是非常大的，这也就是我们真正可以区别两种杜康酒之间的一个方法。也就是白水杜康酒呢，也就是我们说到的陕西杜康酒，它其实口感是比较一般的，也就是口感不够醇厚，喝多了之后，可能容易上头，而河南杜康酒，喝了之后，口感比较醇厚回甘，口感是比较绵软的，喝了之后，是不会出现上头的情况，所以这两种酒之间**明显的区别可能就在于此了。应城杜康群芳争艳厂家直销随州杜康酒有哪些分类？

杜康酿酒工艺是传统手工技艺的经典，从夏帝杜康(即少康)"初作秫酒"开始，距今已有四千年历史。杜康酿酒工艺是将粮食固态发酵，再通过蒸馏将乙醇、酯类等酒味成分变成气体，然后通过冷凝，"掐头去尾"将其中的一部分馏分分离出来，从而成为清洌透明，柔润芳香，chun正甘美，回味悠长的杜康酒。传说，这一技术是杜康发明的，因而人们尊杜康为"酒祖"。现在，工业上生产酒精(乙醇)，各种醇、醛、醚、酮等等产品，均是采取发酵、蒸馏、分馏的工艺。各种馏分虽然有严格的馏程要求，但遵从的却是当年杜康发明出的方法。由此看来，杜康不仅只是酒的鼻祖，而且还是现代有机化工的鼻祖。杜康对世界文明的发展和贡献功不可没。

酱香型和浓香型的白酒的区别是比较大的，酱香型的白酒突出的是酱香，它喝起来优雅细致，酒体比较醇厚，而浓香型的白酒喝起来味道浓郁，口感绵甜。香味协调比较好，另外它们在制作工艺方面也会有所不同。酱香型的度数一般为53度，而浓香型的白酒的度数相对要低一些。酱香型白酒，亦称茅香型，其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺，含泸(泸香)不突出，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散等特点;浓香型，具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点杜康酒珍藏15的净含量多大？

杜康酒赋赋文/东都漫士大哉中华，礼仪之邦。酒之初肇，杜康空桑。天垂酒星兮耀耀，地列酒泉兮泱泱。虾分五彩兮宝地，蛋蕴双黄兮名邦。凤山巍巍，龙山苍苍。牛山溯源，杜水滥觞。生于夏朝四千岁，源于帝都牡丹乡。经百代而传承，至盛世而愈香。三薇渍麴糵，六甑承古方。润料疏松酒醅，蒸馏糊化提香。炼谷梁之精华，滤麴糟而成浆。新酒出檀槽，鲜醪沥红缸。低温经泥池而酝化，泥封历窖藏而醑芳。醰醰兮醇美，滟滟兮流光。馥郁兮甘醇，柔润兮清香。五洲***，四海昭彰。酒祖兮独冠，绝世兮无双。随州家宴适合喝什么酒？随州杜康群芳争艳联系人

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宋代，文学家苏轼称赞:"酒是杜康造如流"，并立下了"从今东坡室，不立杜康祠"。易圣邵雍赞誉:"吃一辈子杜康酒，醉乐陶陶"，并选择临近杜康酿酒遗址的黑、白虎泉作为自己身后的"安乐佳城"。元明以后，由于历史原因，杜康酒一直无法形成比较稳定的生产规模，只有民间进行着小规模的家庭作坊式生产。清末民初，祖居伊川葛寨乡皇得地村的酿酒世家传人何德斌遵古法酿酒，并将所酿之酒命名为"杜康酒"，其子何修路又在家传工艺的基础上，融入部分新技术，遂形成了杜康酒独特的酿造工艺。杜康"初作秫酒"的地方位于现在的伊川县境内伊河流域一带，古为京畿之地，经济文化比较发达。伊川属暖温带大陆性气候，一年四季分明，年平均气温14.5℃，年平均降雨量633.4毫米，适宜的自然环境为传统酿酒业提供了良好的条件。安陆杜康群芳争艳现货

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