孝南区百年杜康酒
杜康酒的历史记载:1、东晋大诗人陶渊明在《止酒》诗题材下自注云:“仪狄造,杜康润色之”。翻译为;仪狄制作的,杜康给润色的。2、唐代大诗人白居易在《酬梦得比萱草见赠》中曰:“杜康能解闷,萱草解忘忧”。翻译为;杜康能解除烦闷,萱草能解除忘忧。3、金代文学家元好问在《鹧鸪天·孟津作》中写道:“总道忘忧有杜康,酒逢欢处更难忘。”翻译为;总说忘记忧愁有杜康,但是就喝到高兴更难忘记。杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。魏武帝曹操赋诗:慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。随州市杜康酒价位怎么样。孝南区百年杜康酒
天上玉液琼浆,人间白酒杜康。杜康酒传统工艺为:肥泥老窖,固态续糟发酵,清蒸清吊,自温养曲,低温入窖,缓慢发酵(60天),双轮底增香,量质摘酒,分级储存,陈酿勾调。生产及选材方面:水(用甜水)、土(以黄粘土、沃土建池)、窖(培养窖泥)、粮(好粮食)、曲(多品种混合使用)、料(以稻慷作辅料)、酵(缓慢发酵,酒不出苦味)、醅(发酵的糟要壮)、吊(摘酒时掐头去尾)、储(陈酿)、调(调好味)、装(包装)、检(质量检查)、销(销售)、信(讲求信誉)。荆门杜康酒联系人随州杜康酒成本价是多少。
刘伶是魏晋时期竹林七贤之一。刘伶酷爱饮酒,被排挤出朝庭之后就到处闲逛,有一兲游春到一处小村庄,发现一家酒馆,杜康酒家,挂着一幅“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盏海底眠”的对联,觉得店家夸大其辞,很生气地进去讨酒喝,店家给我上好的美酒来三坛,杜康说:客官您看我的招牌,我怕你醉了。刘伶说:天下的美酒我喝个遍没把我刘伶醉半天,如果你怕我喝醉了,立据为证。游春打此过,求来酒三坛,刘伶若醉倒,与你不相干。结果这酒的酒劲很大,他觉得天旋地转,说鹿童快扶我上车走,酒钱也没付。刘伶一回家就醉死了,他的妻子听从他的遗言,将他装棺材里,身子下面铺上酒糟,前后左右放上酒坛就埋了。三年过去了,杜康来到刘伶的家中寻找刘伶,并向他的妻子讨要酒钱。刘伶之妻得知杜康便是害她相公醉死的人,十分生气要去见官。杜康说刘伶并没有死,他是喝醉了,刘伶之妻对杜康的说法半信半疑,两人一起去到了刘伶被埋葬的地方。他们将刘伶从地底下挖了出来,打开棺盖,发现刘伶果然面色红润,就像他生前一样。刘伶在杜康的召唤下,从酒中清醒过来,嘴里直夸“好酒,好酒”。自此“杜康美酒,一醉三年”的故事就传开了,而杜康醉刘伶也被后人所传诵。
中国的文化总是丰富饱满的,在酒的始创者尚无醉终定论时,人们还在乐此不疲地做着种种离奇的猜想。除了上面几种影响比较大的造酒说之外,民间还流传着尧帝造酒、黄帝造酒等说法。[2]宋人高承《事物纪原》称:“不知杜康何世人,而古今多言其始造酒也。”而从考古和历史文献记载来看,夏代洛阳已经出现酒器,商代朝歌(今河南淇县)就有“酒池肉林”的传说,到了周朝,统治者认为殷商毁灭的原因有很多,酗酒乱德是重要的一条。周公还颁布了《酒诰》,旨在树立和弘扬优良的酒风。可见,作为“酒祖”杜康,其生活年代应该不晚于夏商时期。杜康酒厂家直销,欢迎电话咨询。
杜康酒如何储存:酒精有挥发性,时间长了会跑掉不少,先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是白酒保存防止“跑酒”必须要做的件事。用蜡将瓶口封住,这样密封性更好,就可以保存很长时间了。1、先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。2、直接将瓶口伸入融化蜡中。这种做法的缺点是如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形。另外,你的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。3、用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个性,时间越长自身缠的越紧,别忘了留出段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”果比封蜡稍差点。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对环境湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶装白酒不易让强光直接照射。 随州酒祖杜康酒价位。随州产地杜康酒
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杜康一个传承千年的白酒名字。杜康是酿酒鼻祖,发明了秫酒开创了我国酿酒业的先河杜康问世后,被历代帝王视为珍品周平王迁都洛阳后,得尝杜康酒感其佳,遂定为宫中御酒,并封杜康为酒仙,赐杜康村为杜康仙庄,杜康酒从此名扬天下。特点:以芳香浓郁的特色,以华表和狮吼的形象,以酒体醇和之一脉原香性格:饱读诗书、以酒交友、热情好客,有情、有义。历史评价:赢得了"酒酒归一,中华杜康"之盛名,成为中国酒文化的精神图腾!洛阳杜康控股有限公司是一家以酒业为主导产业,集研发、生产、经营、销售、管理于一体的综合性控股公司。旗下拥有汝阳杜康酿酒有限公司和河南杜康酒业股份有限公司(原伊川杜康)两家全资控股子公司。杜康•华夏di一窖洛阳杜康控股的酒祖杜康白酒地下私人酒窖,是2011年下半年,为顺应镐端白酒个人性消费而打造是专属酒窖,这也是**家白酒地下私人酒窖。这个被誉为“地下酒城”的立体酒窖,建造在杜康村特有的玄武岩地貌结构之下,总面积16000多平方米,总容积6万多立方,可放置100斤装陶坛8万多个。目前,酒祖杜康地下酒窖是亚洲白酒酿造企业中容积比较大、条件比较好、技术标准蕞严格的一座地下酒窖。 孝南区百年杜康酒
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