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从历代典籍的记载看,杜康的贡献主要是作秫酒:关于杜康造酒,历史文献多有记载,如《世本》云:“杜康作酒。少康作秫酒。”《短歌行》“何以解忧,唯有杜康“。杜康指酒杜康雕像《尚书·酒诰》“惟天降命,肇我民惟元祀”孔颖达疏引汉应劭《世本》:“杜康造酒。”东汉,许慎《说文解字·巾部》:“古者少康初箕作帚、秫酒。少康,杜康也。”晋代,江统著的《酒诰》中有这样的记载:“酒之所兴,肇自上皇,或云仪狄,一曰杜康。有饭不尽,委余空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方。”宋,朱翼中《酒经》:“杜康作秫酒。”明,许时泉《写风情》:“你道是杜康传下瓮头春,我道是嫦娥挤出胭脂泪。”清,陈维崧《满江红·闻阮亭罢官之信并寄西樵》词:“使渐离和曲,杜康佐酿。”张华《博物志》云:“杜康作酒。”顾野王《玉篇》云:“酒,杜康所作。”李瀚《蒙求》云:“杜康造酒,仓颉制字。”朱肱《酒经》云:“酒之作尚矣。仪狄作酒醪,杜康作秫酒。岂以善酿得名,盖抑始于此耶?”《类书纂要》云:“仪狄作。杜康造。”杜康是中国酿造秫酒的鼻祖。据战国史书《世本》载:“辛女仪狄作酒醪以变五味,杜康造秫酒。”《北山酒经》中说,“杜康作秫酒,以善酿得名”随州杜康酒价格查询。人名杜康酒销售
酒,在我国有着7000多年的历史,被公认为世界酒的故乡。酒从诞生开始,就摆脱了纯粹具体“物”的状态,从黄帝造酒说、上天造酒说到杜康造酒说,从仪狄献酒到杯酒释兵权,从1915年巴拿马夺金到茅台外交,酒就与人类的经济、文化艺术等紧密相连,逐渐积淀升华成一种精神范畴的“文化”,成为中华民族传统文化宝库中一颗灿烂的明珠。中国人饮酒,不是为了饮酒而饮酒,更多的是为精神生活,讲究“酒礼”、“酒德”,讲究天、地、人的合一,注重饮酒的情趣,在饮酒的同时辅之以赋诗作令、猜谜及各种游戏活动,把饮酒升华为高级精神活动。酒文化不仅通过物的部分———酒来表现,更多的是通过人类在改造自然环境中所获得的品格和行为方法,以及由此所积聚起来的风俗、礼仪、意识等的复合体表现出来。随着经济的发展和人民生活水平的提高,酒文化的内容也愈来愈丰富。 随州人名杜康酒厂家供应随州粮食酒杜康酒价位。
我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地。在中国数千年的文化发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的。而随着经济的高速发展,由于某些需求,人际交往越为密切和频繁,由此应运而生出了“酒桌文化”。酒在此时不仅是传统意义上的一种饮用享受,也成了中国人社交礼仪的重要道具。但随着人们生活水平的提高,整个社会对健康生活理念的倡导,消费者开始追求生活质量,健康保健意识也在不断加强,此时“喝酒伤身”也就显得尤为重要了。正是这种饮酒与健康的矛盾,为作为酒和保健完美结合的滋补行业带来了极大的发展机遇。在这个划时代的背景下,应运而生出一批深受消费者信赖的有品质保障的营养酒,养生肽酒更是其中的佼佼者。低度化、清淡化、健康化、绵柔化。
中国的文化总是丰富饱满的,在酒的始创者尚无醉终定论时,人们还在乐此不疲地做着种种离奇的猜想。除了上面几种影响比较大的造酒说之外,民间还流传着尧帝造酒、黄帝造酒等说法。[2]宋人高承《事物纪原》称:“不知杜康何世人,而古今多言其始造酒也。”而从考古和历史文献记载来看,夏代洛阳已经出现酒器,商代朝歌(今河南淇县)就有“酒池肉林”的传说,到了周朝,统治者认为殷商毁灭的原因有很多,酗酒乱德是重要的一条。周公还颁布了《酒诰》,旨在树立和弘扬优良的酒风。可见,作为“酒祖”杜康,其生活年代应该不晚于夏商时期。随州杜康酒销售电话。
诗咏杜康东汉东汉,许慎《说文解字》:“古者杜康初作箕帚、秫酒。智康,杜康也。”三国三国魏·曹操《短歌行》:“何以解忧?惟有杜康。”三国魏·曹植《七启》:“春清漂酒,康狄所营,应化则变,感气而成。”晋代西晋·江统《酒诰》:“酒之所兴,肇自上皇,或云仪狄,一日杜康。”东晋·陶渊明《止酒》:“仪狄造,杜康润色之”。五胡十六国·前秦·赵整《酒德歌》:地列酒泉,天垂酒池,杜康妙识,仪狄先知”。唐代酒祖杜康唐代,皎然《诗式·语似用事义非用事》:“如魏武呼‘杜康’为酒。”唐代,大诗人杜甫曾吟“杜酒频劳劝,张梨不外求”。唐代,大诗人白居易在《酬梦得比萱草见赠》中曰:“杜康能解闷,萱草解忘忧”。唐代,诗人皮日休《酒床》诗中有“滴滴连有声,空疑杜康语”之句。唐代诗人王绩著有《杜康新庙文》,其辞曰:“两仪判辟,万象森罗。都邑未建,鸟兽独多。茹毛饮血,巢居穴窠。天地不交,人灵未知。智哉先生,爱作甘醴。”。宋代北宋文学家苏轼在《和陶止酒并引》中云:“从今东坡室,不立杜康祀”。北宋哲学家邵雍在其《逍遥津》中写道:“总不如盖一座安乐窝,上有琴棋书画,下有渔读耕樵,闲来了河边钓,闷来了把琴敲。吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶随州粮食酒杜康酒市场价。历史悠久杜康酒名称
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