云梦杜康酒历史

    魏武帝乐府曰：”何以解忧，惟有杜康”(短歌行）。自此之后，认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。窦苹考据了”杜”姓的起源及沿革，认为”杜氏本出于刘，累在商为豕韦氏，武王封之于杜，传至杜伯，为宣王所诛，子孙奔晋，遂有杜氏者，士会和言其后也。”杜姓到杜康的时候，已经是禹之后很久的事情了，在此上古时期，就已经有”尧酒千钟”之说了。如果说酒是杜康所创那么尧喝的是什么人创造的酒呢？古籍中如《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》、《说文解字》等书，对杜康都有过记载自不必说。清乾隆十九年重修的《白水县志》中，对杜康也有过较详的记载。白水县，位于陕北高原南缘与关中平原交接处。因流经县治的一条河水底多白色头而得名。白水县，系”古雍州之城，周mo为彭戏，春秋为彭衙”，”汉景帝建粟邑衙县”，”唐建白水县于今治”，可谓历史悠久了。白水因有所谓”四大贤人”遗址而名蜚中外：一是相传为黄帝的史官、创造文字的仓颉，，出生于本县阳武村；一是死后被封为彭衙土神的雷祥，生前善制瓷器；一是我国”四大发明”之一的造纸发明者东汉族蔡伦，不知缘何因由也在此地留有坟墓；此外就是相传为酿酒的鼻祖杜康的遗址了。一个黄土高原上的小小县城。 随州杜康酒价格咨询。云梦杜康酒历史

   酿制杜康酒的泉水--酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以质量小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。东汉许慎《说文解字》言：“杜康作秫酒”。明万历年间《直隶汝州全志》载：“杜康(石+八)就是现在的杜康村。该村三山环抱，一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺，清澈见底，其中酒泉沟一段，百泉喷涌，清冽碧透，夹岸树木葱郁，景色宜人。荆州杜康酒范围随州杜康酒欢迎选购。

    作为世界有名的六大蒸馏酒之一，声名远播世界各地。但遗憾的是杜康酒的酿法却随着历史的发展失传了。杜康酒得以恢复并兴盛，要感谢新中国的酿酒技术人员。新中国成立后，河南省商丘地区虞城县杨灿楼酒坊扩建为虞城县纶城杜康酒厂，并于1980年经国家工商局核准注册“纶城”牌商标，拳头产品“纶城杜康”以窖香浓郁、绵甜柔和享誉四方，在省乡镇企业系统连获名优产品奖和金杯奖，并应邀参加北京国庆农副工产品展销会。然而由于经营不善，该酒厂已停产多年。1968年，河南洛阳市组建杜康酒厂，1972年日本首相田中角荣访华之后，田中角荣在宴会上说：“天下美酒，唯有杜康。”希望喝到杜康酒，周zongli当即答复一定满足首相的愿望。遵照周zongli的指示，杜康酒厂把杜康酒送给了田中首相。随后周zongli提出“复兴杜康，为国争光”，尔后在省、市地各级zhengfu的支持下，于1975年建立汝阳杜康酒厂。党和lingdaoren对杜康酒的发展十分关怀和支持，多次为杜康酒厂排忧解难，题词鼓励。倡导“复兴杜康，为国争光”。1985年，lingdaoren在接见洛阳地区负责同志时说：“要发挥地方优势，把杜康酒发展到万吨规模，满足国内外人民的生活需要”。

诗咏杜康东汉东汉，许慎《说文解字》：“古者杜康初作箕帚、秫酒。智康，杜康也。”三国三国魏·曹操《短歌行》：“何以解忧？惟有杜康。”三国魏·曹植《七启》：“春清漂酒，康狄所营，应化则变，感气而成。”晋代西晋·江统《酒诰》：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一日杜康。”东晋·陶渊明《止酒》：“仪狄造，杜康润色之”。五胡十六国·前秦·赵整《酒德歌》：地列酒泉，天垂酒池，杜康妙识，仪狄先知”。唐代酒祖杜康唐代，皎然《诗式·语似用事义非用事》：“如魏武呼‘杜康’为酒。”唐代，大诗人杜甫曾吟“杜酒频劳劝，张梨不外求”。唐代，大诗人白居易在《酬梦得比萱草见赠》中曰：“杜康能解闷，萱草解忘忧”。唐代，诗人皮日休《酒床》诗中有“滴滴连有声，空疑杜康语”之句。唐代诗人王绩著有《杜康新庙文》，其辞曰：“两仪判辟，万象森罗。都邑未建，鸟兽独多。茹毛饮血，巢居穴窠。天地不交，人灵未知。智哉先生，爱作甘醴。”。宋代北宋文学家苏轼在《和陶止酒并引》中云：“从今东坡室，不立杜康祀”。北宋哲学家邵雍在其《逍遥津》中写道：“总不如盖一座安乐窝，上有琴棋书画，下有渔读耕樵，闲来了河边钓，闷来了把琴敲。吃一辈子杜康酒，醉乐陶陶随州杜康酒经销商是哪家。

        杜康酒口感：酒质清亮，窖香浓郁，甘绵纯净，烈而不暴，回味悠长，且饮后不上头。杜康酒质量越来越高。杜康酒，属浓香型，以质量小麦采制，高中温混合使用，又精选糯高粱，为酿酒原料，并采取"香泥封窖，低温入池，长期发酵，混蒸续槽，量质摘酒，分级贮存，陈酿酯化，精心勾兑"等先进工艺，质量越来越高。酿制杜康酒的泉水，酒泉，位于河南省 ，洛阳市，南部杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透，味甜质纯。杜康酒，是中国有名白酒品牌，虽然现在的名气没有茅台，五粮液品牌的大，但是说起杜康，那可是无人不知无人不晓的。随州杜康酒厂家直销。云梦杜康酒历史

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    酒，在我国有着7000多年的历史，被公认为世界酒的故乡。酒从诞生开始，就摆脱了纯粹具体“物”的状态，从黄帝造酒说、上天造酒说到杜康造酒说，从仪狄献酒到杯酒释兵权，从1915年巴拿马夺金到茅台外交，酒就与人类的经济、文化艺术等紧密相连，逐渐积淀升华成一种精神范畴的“文化”，成为中华民族传统文化宝库中一颗灿烂的明珠。中国人饮酒，不是为了饮酒而饮酒，更多的是为精神生活，讲究“酒礼”、“酒德”，讲究天、地、人的合一，注重饮酒的情趣，在饮酒的同时辅之以赋诗作令、猜谜及各种游戏活动，把饮酒升华为高级精神活动。酒文化不仅通过物的部分———酒来表现，更多的是通过人类在改造自然环境中所获得的品格和行为方法，以及由此所积聚起来的风俗、礼仪、意识等的复合体表现出来。随着经济的发展和人民生活水平的提高，酒文化的内容也愈来愈丰富。 云梦杜康酒历史

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