昆明浓缩咖啡怎么冲

时间:2021年04月09日 来源:
云南巴莱咖啡有限公司成立于2014年,其前身昆明尊客贸易有限公司,成立于2009年,为更好的品牌管理和服务客户,公司于2014年重组为云南巴莱咖啡有限公司,并创立了自己的连锁经营店。公司前期主要以专业吧台设备配套业务为主,2014年业务全线升级,建立了自己的咖啡豆烘焙和三合一咖啡加工厂,形成了产、销、品牌连锁三位一体的经营格局。

公司商标“巴莱咖啡”源于电影《赛德克-巴莱》。它是基于史实所展开的创作,反映的史实没有刻意升华与迎合,只有袒露地展示和呈现。它所诠释的命题,不但属于曾经的中国台湾原住民,也属于整个人类。

“赛德克 巴莱”的原意为:真正的赛德克人。“巴莱”---赛德克语“真正”的意思。公司取义于此,志在提供真正高品质产品和真正符合客户需求的服务。对产品、对服务公司秉承“无需刻意升华,只需真实体现”的基本原则。 什么品牌的浓缩咖啡好喝?云南巴莱咖啡有限公司。昆明浓缩咖啡怎么冲

自2011年公司创立时起,公司即成为德龙、金巴利、飞马、卡里玛里、卡萨迪欧、咖乐美、高乐雅等国际闻名品牌咖啡机在云南的专业销售合作商。是云南咖啡供应圈为数不多的具备专业售后服务能力的设备、物料供应商。与云南的上岛咖啡、咖啡陪你、zoo咖啡、黑咖骑士、半糖咖啡等专业咖啡店建立了良好的合作关系;并与昆明机场、俊发地产、万达地产、实力地产、文汇酒店等实力客户保持着战略合作关系。公司以高品质的服务赢得了客户的选择和信任。昆明冻干咖啡什么牌子好喝什么牌子的咖啡豆又香又好喝?云南巴莱咖啡有限公司。

常见的咖啡豆种类及特征如下:


蓝山咖啡豆:

蓝山咖啡产于牙买加西部的莱山山脉,被认为是咖啡中的珍品。蓝山咖啡豆形状饱满,甘醇香,微酸,风味细腻,口味清淡,略带苦味,口感和风味特殊。适合浅度烘焙,能使酸味更为突出,适合作为单品咖啡。

曼特宁咖啡豆:

曼特宁咖啡豆属于曼特宁品种,主要产于印尼,西亚的爪哇。浅度烘焙颜色易变化不均,但味道浓郁。深度烘焙会呈现原味儿。它有丰富醇厚的口感,不涩不酸,苦味和香度高。是相当具有特点的咖啡豆。曼特宁咖啡由于在栽种过程中,出现瑕疵的几率偏高,所以采收后需要人工挑选。


挂耳咖啡冲泡流程:

挂耳咖啡虽然方便,但在冲泡中注意这三大控制法可以让你的咖啡风味更好,

1.控制水量:建议10g的挂耳咖啡用200cc的水冲泡,一杯咖啡风味是较为迷人的,如果水量太多容易导致咖啡无味,变成难喝的咖啡。

2.控制水温:冲泡挂耳咖啡的较为适合的温度为90度左右,直接采用开水冲泡会导致咖啡焦苦味较重。

3.控制过程:挂耳咖啡适当闷蒸会使咖啡风味更佳,所谓「闷蒸」即注入20ml左右的热水把咖啡粉全部打湿,停一会(10-15秒)然后再轻柔注水,直到合适的水量为止。

挂耳咖啡的优势:

1.相较于速溶咖啡,挂耳咖啡风味更浓郁,挂耳咖啡拥有更多的选择可以体验到不同产地不同处理方式以及不同烘焙度的咖啡,并且可以喝到更多风味独特的精品咖啡。

2.挂耳咖啡不含香、奶精等添加剂,较健康。

3.价格实惠,冲泡快速便捷,便于携带,不需要准备冲泡用具。 哪个品牌的浓缩咖啡好?云南巴莱咖啡有限公司。

常见的咖啡豆种类及特征如下:

哥伦比亚咖啡豆:

伦比亚咖啡豆产于南美,以安提奥基亚州麦德林产的比较为有名,其品质整齐可以堪称咖啡豆中的标准豆。豆型偏大,带淡绿色,具有特殊的厚重味。以丰富独特的香气广受人们喜欢。其口感为酸中带甘,低度苦味,中度烘焙会产生带有甜味的浓郁味道,哥伦比亚咖啡不但可以作为单品饮用,做混合咖啡也是也很适合。

危地马拉咖啡豆:

危地马拉咖啡豆则以安提瓜地方的品种较为优良,芳香甘醇,口味微酸,堪称绝品。中度烘焙酸味和香味明显,中度烘焙和深度烘焙都能感受到其浓浓的香味儿。

哪个牌子的浓缩咖啡好喝?云南巴莱咖啡有限公司。昆明浓缩咖啡哪个品牌好

哪个品牌的速溶咖啡又香又好喝?云南巴莱咖啡有限公司。昆明浓缩咖啡怎么冲

如何储存生咖啡豆:

如果您设法使用一些未加工的,生的咖啡豆并计划在家烘焙自己的咖啡豆,那么与烘焙过的咖啡豆相比,存储起来非常容易。我建议您将生咖啡豆放在日常的牛皮纸袋中,紧紧卷起,然后放在干燥,黑暗的地方,例如厨房橱柜的背面。

然后将袋子放在阴凉干燥的地方,但不要放在冰箱中,因为打开袋子时,水气会在咖啡豆上凝结,咖啡豆散发出的香气会渗入冰箱。 昆明浓缩咖啡怎么冲

【云南巴莱咖啡有限公司是一家集研发、生产、销售、OEM为一体的从事速溶咖啡、咖啡豆、奶茶等固体饮料生产的综合性食品企业,欢迎广大客户来电咨询或莅临参观指导】

云南巴莱咖啡有限公司致力于食品、饮料,以科技创新实现高品质管理的追求。云南巴莱咖啡深耕行业多年,始终以客户的需求为向导,为客户提供高品质的咖啡豆,速溶咖啡,冻干咖啡,云南小粒咖啡豆。云南巴莱咖啡不断开拓创新,追求出色,以技术为先导,以产品为平台,以应用为重点,以服务为保证,不断为客户创造更高价值,提供更优服务。云南巴莱咖啡始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使云南巴莱咖啡在行业的从容而自信。

热门标签
信息来源于互联网 本站不为信息真实性负责