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中国酒文化的历史来源，大家知道吗？

东汉许慎《说文解字》云:"古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也。"宋人张表臣在《珊瑚钩诗话》中说:"中古之时，未知曲蘖，杜康肇造，爰作酒醴，可为酒后，秫酒名也。"杜康，作为中国的酒祖，历代受人敬仰。杜康酒，五粮液，作为历史名酒，历代文人墨客畅饮着它，写下了汗牛充栋的锦绣文章、不朽诗篇。酒与中国文化密切相关，它的发明者，共推仪狄、杜康。晋人江统说:"酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一曰杜康。"仪狄，大禹时代人;杜康，据说就是夏代国王少康。而杜康之名又盛于仪狄，故仪狄之名则彰而不显。拨开尘封于酒史上的重重迷雾，据说酒产生于洛阳为中心的河洛地区，则是不争的事实。根据古人的记载，酒的发明也相当偶然。有一次，杜康把剩饭放在空桑之中，日子久了，饭自然发酵，散发出一种芬芳的气味，并流出一种液体，杜康取而饮之，感觉其味甘美。杜康受此启发，发明了酒。所谓空桑，即树心被朽空的桑树。据古代文献记载，洛阳伊水流域有一个地名叫空桑涧，可能与空桑有关。杜康酿的酒称秫酒，即酿酒的原料以黑秫为主。黑秫是高粱的一种，它野生于洛阳山区，上古先民把它培育成一种重要的农作物。 今宵酒醒何处，杨柳岸、晓风残月。oem酒招商方案

怎么去做酒水代理？怎么找酒水厂家呢？

1作为一名合格的代理商，首先要有一定的专业知识基础，才能够购买到品质优良的商品。

2酒水代理的话，势必就要懂一些品酒鉴酒的知识。

3业务能力首先体现在专业素养上面，让制造商一听就知道是个行家，让人觉得跟你合作靠谱，从而取得制造商的信任。4代理商是双向沟通的环节，既要保证销售额，又要为消费者保质保量，敲定代理合作之后，要多多维护客户关系，并且保持与制造商的沟通协调，保证货源。

5日常的酒水代理，销售中进货尤为关键，酒水的品种，每种的进货量，生产日期，储存方式等都需要安排妥当。 成都花果酒多少钱一瓶我有我的故事，但是我不喝酒，即使喝酒的时候我也但求一醉方休。

    窖藏酒有什么好处呢？1、有害度低在漫长的发酵过程中，白酒中所含的硫化物质自然地挥发掉，减少了白酒的刺激性，也就减少了白酒中的有害物质。2、口感更柔和发酵是一个漫长的过程，在这过程中乙醇分子的活性会随着时间降低，所以窖藏后的白酒口感会变得醇厚，绵软柔和。3、香气更浓郁窖藏过程中由于湿度的温度与环境，白酒发生某些化学反应，产生新的脂类物质(脂类物质是白酒香气的主要来源)，所以窖藏的白酒会更香，也就是通常所说除杂增香。所以，从上我们可以了解到，白酒为什么是陈的香，因为酒储存时间长了，就会把酒中的一些物质挥发掉，从而减少对身体有害。但是储存酒得非常注意细节，否则好酒也变成劣质酒，另外窖藏时间长的酒生成的脂类多，那酒的香气也就多，因此酒窖藏后口感会更好。

    中国米酒和日本清酒的区别在哪里？都是一个工艺吗？1、从原料上面来看，中国清酒的原料是水和小米，日本清酒的原料是水、大米、米曲和酿造酒精/2、从工艺上面来看中国清酒是液化醪液态发酵工艺，日本清酒是蒸饭发酵-半固态糖化-多次投料工艺。3、酿造过程来看中国清酒低温液态发酵-自然老熟-酒体稳定-原浆直接灌装。日本清酒完成发酵过程中-压榨过滤-活性炭-脱色-脱臭-提高口感醇厚-添加-一定比例脱臭酒精-或者添加植物提取物-调配-构成酒体特殊口味。4、从工序上看中国清酒在发酵后酒液处理中增加了酒体膜滤、微波老熟等工序，这样使所处理的酒体稳定性得到了提高，酒体成熟的速度得到了加快，日本清酒在完成压榨过滤、煎酒后，一般都进行活性炭脱色，脱臭，以提高酒体的洁白透明与口感清醇。另外一些日本清酒在酒体中添加一定比例的脱臭酒精或植物浸提物，以构成酒体特殊风味。 酒满了，满了则溢，可是那溢流出去的到底是谁多余的惆怅我再次满上我的惆怅，把烦恼和不快都一饮而尽!

冲洞子酒厂精选东北红糯高粱，取地下泉水，100%纯粮酿造，坚持古法手工酿造，配商独特的谢氏中药酒曲，采用非物质文化遗产《冲洞子高箱糖化酿酒技艺》，在酿酒过程中控制杂菌生成，精酿而成，不添加任何的香精酒精灯化学添加剂，再存放于恒温恒湿的“冲洞子醉庚窖”里自然老熟升华，酝酿出时间的味道，冲洞子酒厂酿制的酒具有闻香舒适优雅，入口绵柔，粮香糟香丰富，回味香甜可口，空杯留香持久，醉酒慢，醒酒快，好喝不上头，具有养胃，软化血管，舒经活络。 等功效，是真正的纯粮养生酒。喝醉了酒，我谁都不服，就扶墙。纯粮固态酒代理商

西装革履去酒店吃饭多是应酬，能坐在夜市上喝酒的才是朋友。oem酒招商方案

卓莲酿花果酒咋样？

“卓莲”品牌创始人谢卓莲女士，从小随父亲在酒厂闻着酒香长大。之所以用自己的名字来命名品牌源于卓莲女士对品牌品质的热爱如同热爱自己的生命一样，作为家族酿酒事业和非遗技艺的传承人，卓莲女士传承匠心，不忘初心，酿酒事业将和自己的人生一起经营。原材料精选上等东北五常圆酒米，反复淘洗干净，淘清白浆，清水浸泡，将浸泡好的米沥干后投入蒸锅内进行蒸饭;米饭出锅后，用凉开水均匀地浇在饭上，降温后，然后撒入酒曲;将糯米装入发酵缸，然后移入发酵房等经过二十多道古法酿制工艺的层层把控与记录，自然发酵，历经几十天，酿制出口感醇厚，无任何添加。 oem酒招商方案

四川省洞子窖酒业有限公司是一家生产型类企业，积极探索行业发展，努力实现产品创新。是一家有限责任公司企业，随着市场的发展和生产的需求，与多家企业合作研究，在原有产品的基础上经过不断改进，追求新型，在强化内部管理，完善结构调整的同时，良好的质量、合理的价格、完善的服务，在业界受到宽泛好评。以满足顾客要求为己任；以顾客永远满意为标准；以保持行业优先为目标，提供***的卓莲酿花果酒，冲洞子，川洞子，白酒。洞子窖顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的卓莲酿花果酒，冲洞子，川洞子，白酒。