云南烘焙冷却螺旋塔冷却时间

时间:2022年05月08日 来源:

食品螺旋塔_双螺旋速冻机_肉类速冻设备康联定制_浙江康联智能设备有限公司螺旋速冻机是一种效率高且节能的速冻装置,其优越的设计理念和性能使其成为当今速冻设备的主流机型,特别适合于肉类制品、水产品、面点、调试食品、冰淇淋等产品的短时间冻结。也可用于肉制品熟化后的冷却工艺,可缩短食品的冷却时间,并实现自动化生产。物料从螺旋速冻机的进料口进入传送带,由螺旋塔带动运行,同时通过高速均匀的冷气流完成冻结,由螺旋速冻机的出料口传出螺旋冷却塔价格怎么样?云南烘焙冷却螺旋塔冷却时间

水饺螺旋速冻机适用于颗粒状、块状产品的单体冻结,如水饺、火锅料、丸子类、汉堡饼、分割鸡、油炸鸡块、烧烤蒸煮鸡块,鸡肉串、鱼排、肉排、虾排等熟食产品及小包装食品等。从低处进料,高处出料,可与客户前后套加工生产线对接,使用方便。那么水饺螺旋速冻机具有什么特点呢?1、配置卫生的蒸发器,蒸发器采用铝合金/不锈钢材料,整张翅片设计,可以有效地抑制细菌的滋生;合理的蒸发管排布,高翻边和变片距设计,气流通畅,不易霜堵;逆向气流设计,让食品的换热效率更高。2、采用离心风机,风量大,风压高,垂直吹风,较大的迎风面积,较短的冻结距离;垂直气流模式,气流和温度分布均匀,没有气流死角,较高换热效率,较短冻结时间,低干耗,高产率;冰晶小,细胞损坏少,产品解冻后水分流失少,质感与口感俱佳。3、配备食品级不锈钢网带,网带自堆,没有张紧力,低网带磨损,长网带寿命;封闭式产品区,产品不会掉落,不会翻盘或翻带,高冷气流效率,冻结效率高。4、库体采用四方全进口库板生产线制造的库板,质量稳定可靠。5、配置智能控制系统,设有自动检测和报装置,方便操作和维护。西藏康联智能冷却设备螺旋速冻塔厂家冷鲜联螺旋冷却塔定制厂家!

1.电气控制部分:(1)防水防尘电控箱,配带散热风扇及PVC进出风防护网罩,好的正泰电器元件,质量稳定、性能可靠。(2)网带运行调速采用欧姆龙变频器控制调速,冻结时间可以在设计范围内任意调节。(3)触摸屏显示库内温度,中文菜单式操作页面,操作更加直观方便。(4)配置先进的4G通讯模块,设备出现故障可直接远程报警,同时也在手机端或电脑端查看设备的运行情况。方便员工及时处理,如果自己没办法处理的时候,也能及时的通知我们的售后。

保温库板∶速冻机库板采用阻燃型聚氨酯夹芯隔热板,内外不锈钢面板厚度0.6mm,保温层厚度150mm,聚氨酯投料密度42kg/m²。库板采用偏心钩联接方式,联接前采用防漏冷措施。库体内底板采用3.0mm厚钢板上面再铺设1.5mm厚不锈钢304板的制作工艺,保证底板承重强度和平整。为方便排水,底板设计向一侧设置一定坡度,可迅速通畅的将清洗及冲霜水排出。电控部分∶a)防水防尘电控箱,配带散热风扇及PVC进出风防护网罩,正泰电器元件,质量稳定、性能可靠。b)网带运行调速采用西门子变频器控制调速,冻结时间可以在设计范围内任意调节。c)触摸屏显示库内温度,中文菜单式操作页面,操作更加直观方便。小型智能螺旋速冻机效果好吗?

网带总长度342米网带满载辆按220*160*30mm250g产品计算,满载约2430包。网带宽度W=550mm,有效宽度:482mm转鼓直径2200mm进料高度/出料高度进800mm出800mm进料段长度2000mm出料段长度500mm装机容量32kw耗冷量预冷段耗冷量43kwTE=-15℃/TC=+35℃速冻段耗冷量63kwTE=-42℃/TC=+35℃制冷工质R507除霜方式水冲霜。聚氨酯厚度mm150双面不锈钢聚氨酯板,钢板厚度0.6mm聚氨酯发泡密度Kg/m³≥40内、外包厚度mm0.6SUS304不锈钢板库底板150mm,面板0.6mm保温板上铺设SUS304整体水盘底支架SUS304矩形管、板材制作底支架中间与两侧落差50mm,方便排水食品螺旋冷却塔销售厂家。西藏康联智能冷却设备螺旋速冻塔厂家

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螺旋冷却塔主要用于烘焙行业的产品冷却。烘焙产品从隧道炉输出,进入螺旋冷却塔进行自然空气冷却或者强制冷却。主要适用产品包括吐司,汉堡,羊角包,饼干,披萨及其他类似产品。根据是否配备制冷装置,螺旋冷却塔可以分为自然空气冷却螺旋冷却塔和强冷却螺旋冷却塔。强冷却螺旋冷却塔除了螺旋输送装置外,需要额外配备保温库体,制冷压缩机组,室内蒸发器,室外冷凝器,连接管件及其他所需配件。我们可以根据您的产品类型,产量要求,现场场地情况等设计一台适合您的螺旋冷却设备。云南烘焙冷却螺旋塔冷却时间

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