贵州月饼螺旋塔速冻效果

很多厂家都会考虑如何才能选择好的冷却设备来提高工作效率？下面由浙江康联来为你推荐说到冷却设备我们推荐的肯定是螺旋冷却塔，因为螺旋塔冷却作为烘焙生产线中的冷却设备应用于面包，汉堡，吐司，蛋糕，月饼等烘焙食品在烘焙后的后段冷却。紧凑的结构设计和良好的冷却效果完美的体现了螺旋塔在应用过程中的良好性能。螺旋塔之所以能有此性能又取决于它的结构特点：1.单机容量大，可实现全自动连续化，规模化生产，较好地提高生产效率。冷鲜联智能螺旋设备有什么？贵州月饼螺旋塔速冻效果

浙江康联研发的速冻装置设计为双螺旋网带式结构；冻品至不锈钢网带上，进入PU隔热的耐低温的保温库体中。由转笼围绕机体，拉带传动机构，自下部螺旋向上移动。食品在移动过程中被强冷气流横向吹过冻品表面，形成快速冻结。本机特点：1、冻结时间快，品质好，干耗小。2、不锈钢结构，充分保证食品安全。3、可与生产线配套使用，建立连续式生产工艺，节能降耗。4、该机主要适用于水产品、调理食品、果蔬、分割肉、鸡产品等食品的冻结。福建全自动速冻螺旋塔定做蛋糕冷却要多长时间，浙江康联告诉您？

保温库板∶速冻机库板采用阻燃型聚氨酯夹芯隔热板，内外不锈钢面板厚度0.6mm，保温层厚度150mm，聚氨酯投料密度42kg/m²。库板采用偏心钩联接方式，联接前采用防漏冷措施。库体内底板采用3.0mm厚钢板上面再铺设1.5mm厚不锈钢304板的制作工艺，保证底板承重强度和平整。为方便排水，底板设计向一侧设置一定坡度，可迅速通畅的将清洗及冲霜水排出。电控部分∶a）防水防尘电控箱，配带散热风扇及PVC进出风防护网罩，正泰电器元件，质量稳定、性能可靠。b）网带运行调速采用西门子变频器控制调速，冻结时间可以在设计范围内任意调节。c）触摸屏显示库内温度，中文菜单式操作页面，操作更加直观方便。

冷措施。库体内底板采用3.0mm厚钢板上面再铺设1.5mm厚不锈钢304板的制作工艺，保证底板承重强度和平整。为方便排水，底板设计向两侧设置一定坡度，可迅速通畅的将清洗及冲霜水排出。3）冷库门∶专注冷库门的厂家制造，密封严密。库门门框内安装有电加热装置，防止冻结，安全可靠，开启更轻松。速冻机内部内外箱板、框架结构、支架、支撑、风道板材、网带、导轨、机件、部件等均采用食品级不锈钢制作（传动电机、减速机除外，主传动链轮为碳钢热镀锌，链条为国标链条，节距25.4mm）浙江康联告诉您全自动螺旋速冻机的特点。

适合于肉类食品.水产品,面点,调理食品,冰淇淋等产品的冻结.另外通过对机内多点的温度,湿度的精确掌控,在烘培产品的生产过程中,作为速冻,冷却,醒发设备,螺旋机也是用户选择的理想设备.结构特点：1、独特的紧凑型结构设计;充分利用空间，占地面积更小，库容量更大。2、蒸发器变片距设计，迎风面大片距，减少了结霜对换热的影响，提高了换热效率。3、机内底板大坡度设计，保证内部清洗以及蒸发器冲霜水更加通畅的排出，水盘圆弧角设计符合食品卫生要求。4、可自由选择配套网带自动清洗吹千装置确保链网清洁卫生。螺旋速冻设备怎么调整参数？浙江全自动烘焙生产线螺旋塔冷却效果

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（5）结构设计更适合现代化生产：双螺旋进、出料口都在下面，进、出料方向的选择也更加灵活，更容易与其它配套设备组合，实现现代化流水线生产。

螺旋塔特点

1、独特的紧凑型结构设计，充分利用空间，更小的占地面积，更大的库容量。

2、选用不锈钢螺旋用网带，高弹性不锈钢网丝制作，表面平整承载能力强。

3、选择合理的网带宽度以及优越的轮毂设计，保证网带平稳运行，从根本上解决网带侧翻问题，同时网带两侧的高挡边确保食品不会掉落，使用更加安全可靠。 贵州月饼螺旋塔速冻效果