广东牛肉解冻设备保修时间

时间:2022年02月23日 来源:

用于冻肉或冻制食品的解冻。将冻肉等料料放进装有制冷系统、风循环系统、蒸汽加热系统、温湿度掌控系统的解冻库内,从而达到快速解冻机目的。浙江康联解冻机已经是一款技术成熟的设备,销售案例较多,以空气为介质,快速解冻可保护产品的外观,颜色,同时在解冻过程中降低产品的失重率低,保留冻品原有的营养成分,让冻品也能鲜起来,所以该设备深受广大用户信赖,另外浙江康联可以根据客户的产品要求设计,开发,制作方案,尽可能让客户减产成本。解冻机哪里便宜呢?欢迎咨询浙江康联智能设备有限公司。广东牛肉解冻设备保修时间

解冻机性能特点:

1.为确保除霜箱温度均匀,使用循环泵强制循环除霜箱中的冷水。

2.为了确保除霜的产品清洁,除霜区中间会喷洒冷水。为了确保除霜槽中的水清洁无杂质,在除霜槽的外部增加了一个储水槽进行循环,以使产品进入除霜过程。产品带入除霜槽的杂质会在外部水箱中循环后有足够的时间沉淀,以减少清洁除霜箱的次数。

3.解冻机使用变频器,可高精度调节输送带步进速度。

4.整机链条的两侧均装有保护装置,以防止产品被链条卡住并损坏产品。

5.解冻机的底端有一个角,可以调节角的高度以保持设备和地面的稳定。

6.除霜线的传送链板配备了整体式链条提升设计。(可以整体改善传送带,以方便客户清洁);整体提升方法采用链式提升设计(在电器上还安装了上下提升控制装置),以使设备在整体升级后能够平稳安全地运行。

7.为了便于卫生清洁和排水,设备底部采用“Ω”型弧形弯曲设计,以减少卫生清洁死角。为了确保罐体内部易于卫生和清洁,罐体的内部支撑使用方管实现无缝焊接,而不会留下卫生死角。 广东低温高湿解冻设备解冻效果情况解冻机设备价格,欢迎咨询浙江康联智能设备有限公司。

几种常见的解冻方式?

1空气解冻空气解冻是以空气为传热介质的解冻方法,

2水解冻以水为传热介质,与空气解冻相比,解冻速度相对较快,主要分为以下几种方式:a.

水浸泡解冻一种为低温流水解冻(将解冻品浸没于流动的低温水中,使其解冻。解冻时间由水温与水的流速决定)。另一种为静水解冻(将解冻品浸没于静止的水中进行解冻。其解冻速度与水温、解冻品数量和水量有关)。

3微波解冻是使用微波对冷冻制品进行解冻的过程,一般采用工业微波频率915MHz,由于在冷冻品内部有很多性分子组成物如水、蛋白质和糖元等都对微波能有很大吸收能力,故解冻速度很快。关于汁液流失:上文中提到在冷冻过程中物料表面会形成固化层,在使用微波进行解冻时,食品内外同时加热,物料内部的冰晶体由于冻结点较低,首先融化,但此时,表面的固化层并没有融化,这就相当于在食品外部形成了一层保护层,所以,汁液的流失也比较少。


浙江康联智能设备有限公司专业生产的低温高湿解冻设备采用德国低温高湿解冻原理,通过德国西门子系统PLC全自动分阶段掌控解冻的温度和时间来实现产品的解冻,他的问世迎合了市场对解冻产品的需求,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度。目前本公司所设计生产的低温高湿空气解冻机为解冻系列的第四代产品。该装置的技术性能保持了目前日本及欧美同类产品的发展水平,在食品解冻领域处于较好的位置。可适用于食品加工厂、中高级宾欢和中大型超市等商业领域上海低温高湿解冻设备批发价格多少钱,浙江康联告诉您。

随着我国人们生活水平的提高,对肉类产品的需求量越来越大,逐渐使我国成为肉类生产和消费大国,肉类加工业也已逐步成为关系到国计民生的重要产业。在肉类加工行业,时常将冷冻肉作为原料进行后续生产。诚然,由于冷冻肉属于冻结食品,整体较硬,不便于加工,而此时则需要对产品进行解冻处理,尤其是针对进口肉类。一般来说,大多数进口冻肉在运输过程需要冷冻较长时间,如何解冻进口肉、畜禽肉类,并保证冻肉解冻后的色泽、口感和品质,成为一直困扰整个肉制品行业的难题。浙江康联推出的第四代低温高湿解冻设备很好的解决了这个问题。哪种解冻机效果质量比较好?广东低温高湿解冻机耗电量

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低温高湿解冻机1、减少冷冻食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)。2、智能湿度控制,可以根据不同解冻要求对湿度进行实时调节;安装方便易于操作。3、解冻完成后,解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致,无氧化与黑线现象出现。4、解冻完成后,冻肉肌肉组织,饱满有光泽,有弹性,维持被解冻品的新鲜状态。5、整个解冻过程处于低温高湿环境,可选配除菌装置,满足解冻食品安全卫生要求。6、可广泛应用于各种鸡、鸭、鹅以及猪、牛、羊肉等畜禽肉类和水产、海鲜等解冻加工。广东牛肉解冻设备保修时间

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