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时间:2022年04月23日 来源:


民宿与其所处的社区,有没有关系?是什么样的关系?应该如何妥善处理关系?这是一个关系到民宿可持续发展的根本问题。




毫无疑问,民宿不是孤立存在的,它也是当地社区的组成部分。不论是土地、物业的获得,还是基础设施、公用设施的占用,不管是劳动力的雇佣、还是收益的分配,民宿一定也必须和所处的社区(不管是城市社区,还是乡村社区)发生各种各样、错综复杂的关系。有意无意地回避、忽视这些关系,单纯地以经济或者情感手段简单处理这些关系,必然会影响到民宿的生存和发展。 近年来,在城市的快节奏与乡村的慢文化碰撞之下,民宿的兴起与发展成为“美好生活”在乡村的一种范式。名宿图片

在文化和旅游部的带动下,依据标准对民宿进行等级评定已经成为各地各级文化旅游部门的普遍共识和一致行动。2020年,行业瞩目的全国批星级民宿应该会面世。而在此之前,上海市已经依据地方标准评定了该市历史上批星级民宿。

中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会指导途家网开展的“中国好民宿”评定,已经在行业内产生了而深刻的影响。在以等级评定为引领的民宿品质发展过程中,以业态创新为支撑的品类认证也会在2020年大行其道。研学民宿、艺术民宿、亲子民宿、宠物民宿、康养民宿等由细分市场和新兴需求引导产生的全新民宿业态将批量涌现。 宁海海景名宿装修是当地民俗和游客擦出火花的培养皿。喜欢民宿的人,需要的不是标准化、商业化的服务。

在由观光走向度假,由门票经济升级为复合营收的景区提升过程中,发展具有替补业态空白、提升住宿能力和自带IP流量的民宿逐步成为景区发展共识。2019年,黄山投资开发了自有品牌民宿,黄果树将民宿的招商引资作为主要工作。2020年,开发建设自有民宿产品,带动周边民宿提升品质将成为国内高等级景区尤其是5A级景区和国家旅游度假区的普遍行动。

消费升级,意味着产品和服务要遵循“品牌—品质—品味”的规律进行迭代。2020年,消费市场的变化对民宿发展的根本性影响将更加显现。与经济下行等宏观因素导致的市场规模盘整对民宿的影响相比较,年龄、需求等民宿消费市场的结构性变化对民宿的影响更为和深刻。毫无疑问,80后亲子家庭出游群体依然是民宿主力市场,90后已经成为民宿新兴市场,而00后已经成为民宿不能小觑的新生力量。红色旅游、康养旅游、研学旅游等对于民宿的市场支撑作用将进一步放大。

十年的发展,对民宿企业是难得的宝贵历练和教育。建立现代企业管理制度、引入先进发展理念、符合产业发展规律等已经成为民宿企业发展和拓展的自觉。与近年投资型、外延型拓展模式不同,2020年以品牌输出、管理输出、市场输出等为的轻资产模式将成为品牌型民宿企业异地、多地发展的主流行为。

同时,产业要素集中和相关业态集聚而成的民宿产业集群发展模式已经被业界普遍接受,在地方的政策引导和着力培育下,将有更多的民宿集群在民宿后发地区涌现。 有没有一种开发模式,可以成为生态、运动型乡村生活复兴的起点?“民宿+体育”给出了答案。

5.6食品来源、加工、销售应符合 GB14881要求。

5.7卫生条件应符合 GB16153、GB14934、GB9663、GB/T17217 要求。

5.8旅游民宿建设、运营应因地制宜,采取节能环保措施,废弃物排放符合 GB 8978、GB18483、CJJ/T102 要求。

5.9开业以来或近三年未发生重大以上的安全责任。

5.10从业人员应经过卫生培训和健康检查,持证上岗。

5.11服务项目应通过适当方式以文字、图形方式公示,并标明营业时间。收费项目应明码标价,诚信经营。

5.12经营者应定期向旅游主管部门报送统计调查资料,及时向相关部门上报突发事件等信息。 同时也受到越来越多的部门和个人的关注,什么是民宿?民宿应该如何发展?宁海海景名宿装修

喜欢住民宿又贪新鲜的话,民宿集群就有很大的吸引力。名宿图片

乡村民宿不少是外来文化人投资,难免出现水土不服。开设民宿如对当地文化缺乏深刻理解,可能弄成四不像,出现定位不当,导致投资的失败。民宿主亲自动手用当地食材做早餐,并亲自解说当地人文景点,这样的旅游体验与商务酒店的住宿体验完全不同。民宿主不能仅仅把民宿做成提供住宿的地方,而是要打造一个有意思的农家生验场域,这样才能提升民宿文化附加值。

文创的发展需要很好的载体来呈现和感悟,民宿是一个不错的方式。民宿加入文化创意元素,它不仅可以盘活沉睡在大山和海岛深处的闲置民房,也可以带动乡村经济,同时能够有力带动本地村民就业,吸引青年回乡创业,更深层次地激发乡村活力,实现乡村的自我增值和发展,推动乡村面貌发生变化。目前国内部分融入文化创意设计的精品民宿,虽然不少位于偏远的乡野,也不在大景区的周边,但却带动所在村庄瞬间就成了“网红”地。民宿从设计风格到经营理念、营销方式等,均突出文化创意。他们不仅“卖”房间,也“卖”情怀,更是在“卖”一种与众不同的慢生活方式。


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