云南广式有名的特色小吃

饭香汤靓招牌之一：椰子靓汤椰子可是好东西：它营养丰富，可生津利niao*、疗愈热病，果肉有益qi*、袪风寒，有令人面色润泽的功效。这款椰子靓汤，用的是越南的老品种椰子，椰香味十足，在小火上与土鸡慢炖5小时，营养丰富而口感奇佳。这个用原只椰子作为炖汤的容器，没有用一滴水，用的是椰子里面的清椰汁来作为汤的水分，清、甜、香、润。而用原只椰子来当炖盅，使里面椰肉的清香通过炖过程迅速融入鸡汤里，整个汤都充满了椰子的清新香味，喝的时候真是觉得从里润到外啊。而选椰子也大有讲究，老椰子炖起来更加香，嫩椰子则比较清甜。滚烫的椰子靓汤，应验了一句古话：一烫抵三鲜哦！餐厅地址：盘龙区金江路52号(原老东粥皇位置(金星东门往西500米)，欢迎来店品尝。云南有什么广式品牌小吃推荐。云南广式有名的特色小吃

昆明老东粥皇餐饮管理有限公司品牌创始：我们一直致力于倡导新的时尚观和消费理念，公司所提供的是大众可轻松拥有的好的时尚产品。潮流前沿、稀有数量、品质、独特品位，使我们在时尚服饰界独树一帜，产品融合全球时尚元素，专业的设计团队确保产品与国际潮流同步，为品牌不断注入新的时尚活力！经营理念：好生活、好邻居、好味道企业经营理念：诚信企业精神：团结拼搏、开拓求实、满足用户、科技进步。客户：为客户提供高质量和更大价值的专业化产品和服务，以真诚和实力赢得客户的理解、尊重和支持。市场：为客户降低采购成本和风险，为客户投资提供切实保障。发展：追求永续发展的目标，并把它建立在客户满意的基础上。关于“为合作伙伴创造价值”，公司认为客户、供应商、公司股东、公司员工等一切和自身有合作关系的单位和个人都是自己的合作伙伴，并只有通过努力为合作伙伴创造价值，才能体现自身的价值并获得发展和成功。关于“诚实、宽容、创新、服务”，公司认为诚信是一切合作的基础，宽容是解决问题的前提，创新是发展事业的利器，服务是创造价值的根本。公司会坚持持续改进、满足顾客期望、确保品质为中心、开拓全球市场。云南香菇滑鸡煲仔饭云南的广式美食小吃有什么——饭香汤靓。

广式腊肠煲仔饭：广式腊肠煲仔饭(2张)主料：广式腊肠、大米辅料：鸡蛋、小油菜、凉开水、香麻油、生抽、蚝油、白糖1.取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。2.把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。3.浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。4.将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。5.把腊肠切片，再切点姜丝。6.锅中水份快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要开盖，继续盖着盖子焖15分钟。7.把小油菜洗净，锅中水烧开，放点盐，滴几滴油，放入小油菜烫熟。捞出沥干水份。8.调味汁：1汤匙蚝油、1汤匙凉开水、2汤匙生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙香麻油搅拌均匀。9.焖好的米饭开盖，排入小油菜，浇上调味汁，拌匀即可食用。

合作流程咨询考察~总部面谈~预选址~签订合作意向书~实地评估~签订合同~装修培训~开业辅导~试营业~颁发授权书8、选址要素及要求1、成熟有效商圈，商业中心或人口密集区，步行街、住宅、写字楼、医院等皆可。2、铺面格局方正，门头招牌展示面好，具备上下水、抽排烟拥有380V动力电接入。3、符合国家关于餐饮经营的法律法规，拥有清晰的产权归属，能提供相应房产证明。4、如为租赁铺面，租赁合同可签订有效期不能低于3年，5年以上为佳。5、店铺为商业用途，能办理营业执照、餐饮服务许可证9、加盟条件1、赞同“老东粥皇”品牌经营理念，愿意听取总部建议，服从原则上的管理。2、理解与认同“老东粥皇”的品牌经营思路，热衷于餐饮事业，了解对品牌的责任与义务，愿意投入到日常运营工作中。3、能接受总部的统一培训，组织好餐厅的日常经营。4、对加盟餐饮店开业后营业额有客观的评价和对投资回报有合理的期望5、具有较强的品牌意识，自觉维护品牌形象和声誉。6、投资者本人身体健康，具备一定的资金实力，合法的资金来源。云南有哪些广式煲仔饭——兴庆餐厅。

饭香汤靓秋冬美食推荐——养生菌汤。养生菌菇汤是一种较为有营养成分的滋补汤，这类滋补汤是大家在日常生活中常常吃的，并且非常多的人员都非常喜欢喝菌菇汤，菌便是我们日常生活普遍的一些菌类内食材，比如平菇、香菇、金针蘑等是我们日常生活中比较普遍的食物，针对食用菌的烹调方法是比较多的，比如金针菇汤、香菇肉片这些。茵类食材带有蛋白、碳水化合物化合物、膳食纤维、多种营养元素和碳水化合物，也有钙、铜及其磷等营养元素。就拿“菌类王后”的平菇看来，每100克干香菇含蛋白12与克，蛋白中的碳水化合物有18种，身体必不可少的8种碳水化合物就带有7种，也有维他命D及其钙、铁、铜等营养元素也非常丰富多彩。菌类味道美味而名闻中外，从古至今就被作为宝贵食品，并且还一直被用于预防病。现代科学证实，菌类带有减少胆固醇和降*压的成份，还能提升人体白细胞功能。云南广式风味小吃在哪里？照烧鸡抓饭

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煲仔饭近代做法常见的做法是煤气炉烹制的，一个炉有4-8个炉头，可以同时烹仔排煲仔制。由于炉头较多，产量提高对火候的控制不能保证，烹制出来的味道不一，锅巴礁度不一。1.在沙煲里面放入准备好的米(加入食用油腌制过)，加入热水2.放到煤气炉上进行烹制，用比较大的火力烹制7分钟  3.放入腌好的肉类4分钟；4.慢火3烹制分钟，如果喜欢吃锅巴的可以用猛火进行，让锅底均匀受热；5.吃前放入香葱、酱油既可。正如一个煲仔，它可以做出软糯、柔韧、香脆多种口感的米饭。一种文化的发展演变，从来都需要有人坚守传统，也需要有人创新传播。煲仔饭的煲是造就其味道的锅，也是阻碍其自身顺应时代的锅。既要原滋原味，也要换新花样，谁又忍心看见煲仔饭沦为猪肚鸡和椰子鸡火锅店的配角？云南广式有名的特色小吃