广州混合水果烘焙麦片代理

老话常说“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”一句自古以来的俗语展现了早餐对于人身体的重要性。可别小看那小小的早餐店，利润一点都不小。但在当下人们的快节奏生活中，很少能在早餐店看到慢条斯理吃早餐的年轻人，年轻人的早晨是慌乱的，或上班或上课。

同时， 90后的养生之道中早餐又成为无法回避的一环。解决的方案就在于将早餐变得更加简便、快捷。认识到这一点，很多企业都纷纷瞄准早餐商机，以早餐作为消费场景。

零食代餐化趋势早已是行业内公开的秘密，伴随零食代餐化的还有场景化消费。有企业瞄准了上班族下午茶时间，也有企业瞄准了白领们的零嘴，那必然也有人瞄准早餐这个广阔的市场。

口感：具有原始的燕麦香气，但燕麦粒很难煮到绵软，但成品带有一定弹性，喜欢有嚼劲的小伙伴可以入手。广州混合水果烘焙麦片代理

二、烘焙燕麦与普通燕麦存在哪些区别？

1、外观不同：燕麦是呈粒状，而烘焙燕麦是呈扁平状的小圆片。

2、营养成分：燕麦中还保留着胚芽，富含维生素，而烘焙燕麦经过压榨和烤箱的烘焙，维生素会大量流失。

3、食用方式不同：燕麦需要煮才能将其煮熟后才能食用，花费的时间比较长。而烘焙燕麦是可以直接干吃或者冷泡。

4、加工方式不同：燕麦是没有经过加工的，而烘焙燕麦指的是燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷，再经过烘焙处理。

在燕麦的选购方面，我们要注意选择纯燕麦，不要选择速溶燕麦片或是水果燕麦片，因为后者的燕麦片多是加工而成的，比纯燕麦失去了很多膳食纤维和葡聚糖等物质。

重庆田园清蔬烘焙麦片代理钢切燕麦粒是把燕麦粒用锋利钢刀切成两三段，其营养价值与去壳燕麦粒相差无几，但更易浸泡和煮制。

烧燕麦地瓜

马铃薯400克燕麦120克黄油20克蜂蜜30克核桃30克牛奶200克鸡蛋1个海盐1克蓝莓适量。

一、配料的准备。二、甘薯切片，煮熟。三、鸡蛋与100克牛奶混合搅拌。四、将煮熟的地瓜捞出压成泥状，分次加入牛奶和鸡蛋混合物，然后加入海盐，每次搅拌均匀，结尾加入10克融化的黄油，搅拌均匀。五、燕麦中还加入牛奶搅拌均匀，泡一会儿，让燕麦充分吸收牛奶。6.泡过的燕麦还可以加入蜂蜜和融化的奶油，搅拌均匀。第七，加入掰碎的核桃，搅拌均匀。把拌好的地瓜泥放进抹了油的烤盘里。9.在地面上平放燕麦片。十、将适量蓝莓洒在表面，放入nuwave纽维福空气炸锅，1500瓦，180度，20分钟。

诀窍：一、配料的准备。二、甘薯切片，煮熟。三、鸡蛋与100克牛

配料为两个烤盘。煮沸的甘薯泥中要加入多少牛奶，要根据甘薯的水分来决定。

    烘焙麦片是通过烘焙方法加工而来的麦片，这种加工工艺采用干热的方式使麦片脱水变干变硬，制成的麦片通常不需要经过熬煮，直接用开水冲泡即可食用。燕麦作为食品被搬上餐桌起源于19世纪的美国。在当时，燕麦片靠着低廉的价格和较强的抗饿力成为了美国民众的早餐宠儿。近年来，随着大众健康意识的提高，食用方便、含有丰富膳食纤维的燕麦片也已经成为我国民众的早餐新宠，尤其是烘焙麦片。烘焙技术大致分为低温烘焙和高温烘焙两类。低温烘焙技术是利用适宜时间的低温烘烤，对麦片进行脱水动作，麦片的水分燥，含水量降低，口感变酥脆。采用低温烘焙的优势在于，高温对麦片进行加热，会破坏食物的营养，同时也可能会产生对人体有害的物质，尤其是200多度较长时间的高温，容易产生杂环胺、苯并芘等多种有害物;而通过低温烘焙技术，能够很大程度保留麦片中的营养成分，同时明显改善麦片口感，更符合大众的口味。烘焙麦片中的营养含量也比较高;燕麦的蛋白质含量要远高于其他谷物，同时因为富含有利于健康的膳食纤维，燕麦也被认为是营养的谷物之一;此外，燕麦中还含有维生素B1、B2、E、叶酸等人体所需维生素。烘焙麦片经过低温烘焙，能够较为完整的保留其中的膳食纤维。 口感：非常大众化的柔软口感，也有偏香脆型的麦片，调味丰富多样，但燕麦本身的麦香较弱。

烘焙燕麦片的加工技术要点1、原料选择：应当选择质量、无霉变的燕麦，比较好使用新麦，以避免燕麦贮存时间过长，脂肪发生哈败，从而影响产品的风味。2、清选：将燕麦籽粒和杂质分离，通常使用清选机完成。3、磁选：甄别吸附去除燕麦籽粒中的金属物，通常使用永磁磁选机。A-1煮麦：通常用‑‑3min，使燕麦籽粒的温度达到120℃-140℃、水分达到18%-20%。A-2烘麦：将燕麦籽粒于160℃-180℃下烘烤‑，使水分降到。A-3蒸麦：用。A-4压片：将燕麦籽粒压制成具有一定厚度的薄片，通常为。A-5干燥冷却：将燕麦片水分降至，温度降至25℃以下。B-1高速剪切：通过高速剪切机将原料切割成片状。B-2烘焙：此种方法下通常控制烘焙温度在155°C-205°C，烘焙时间15min-25min。B-3脱水：通常控制各片状原料的含水量在3％以下。C-1杀菌消毒：对原料采用6cb1ae48-6166-4d80-8812-f3bccc1a801730s-35s。C-3真空低温烘焙：真空低温烘焙设备中，在真空度下，65℃-70℃温度下真空蒸发浓缩，直至水分完全蒸干后升温至95℃-110℃进行烘焙，保温35min-40min后取出。4、不同辅料间的配比：关于坚果干、水果干以及混合浆状原料与燕麦片之间的配比限制较少，可以根据喜好与成本等多种因素进行调配。水果、蔬菜和你喜欢的沙拉加上麦片，爽口，健康，加上酥脆的麦片和坚果，平淡无奇的口感会提升好几个档次。上海比较便宜的烘焙麦片价格

每天坚持早上吃麦片，想要做到的事情就一定要做到。广州混合水果烘焙麦片代理

任何一类健康的食品，都有其适合食用和不适合食用的人群，这就要求我们选择食用一类食品之前一定要对相应的注意事项和禁忌进行认真的了解。下面莱阳恒润烘焙麦片招商加盟厂家将为大家介绍一下适合吃烘焙麦片的人群，具体如下。

适合产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性肠胃不适者食用。

适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用；适宜高脂血症、动脉硬化者食用。

燕麦可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。 广州混合水果烘焙麦片代理

莱阳恒润食品有限公司是一家生产、加工保鲜蔬菜、水果、蔬菜脆片、速冻果蔬、速冻调制食品、豆制品、粮食加工品、水产品、肉制品（凭全国工业产品生产许可证经营）并销售公司上述所列自产产品;预包装食品、散装食品的批发及网上销售业务（不含进出口业务）（凭食品经营许可证经营）。的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。莱阳恒润食品深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供高品质的果蔬脆，烘焙麦片，休闲零食。莱阳恒润食品始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。莱阳恒润食品始终关注食品、饮料市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。