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燕麦的营养价值有哪些? 燕麦营养丰富含有蛋白质、脂肪、膳食纤维和皂甙等,其中蛋白质的含量达到了15%-17%,超过了其它的谷类,脂肪含量也高于其它的谷类,其中的油酸含量较高,脂肪分布于谷皮、胚乳部分,且外层富含一种脂肪消化酶;膳食纤维中的可溶性半纤维素——β-葡聚糖分布于整个谷粒中。 燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。 二、燕麦稠的好还是不稠的好? 我们都知道,燕麦中有一种,可溶性半纤维素——β-葡聚糖,经研究证明,可溶性膳食纤维由很多的功效,它可以降低餐后血糖升高的幅度,提高胰岛素的敏感性;各种纤维***作用的大小与纤维的溶水量及溶液的粘稠度密切相关。所以,燕麦经烹调之后越粘稠,葡聚糖的含量越高,保健作用越好。所以粘稠的燕麦保健效果更好。田园清蔬烘焙麦片,管不住自己的嘴。四川烘焙麦片招商
烘焙麦片种类多多,可以制作加工的方式也很丰富。
南瓜牛奶燕麦粥
南瓜是一种很好的健康食物,含有很多对人体有益的营养成分,但是其蛋白质含量很低,而适当添加适量的牛奶、燕麦,不只优化了其营养价值,而且增加了奶香的点缀,适口性更佳,从而达到锦上添花的效果。 材料:燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。 做法:将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止。然后倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。 深圳混合水果烘焙麦片招商加盟田园清蔬烘焙麦片,提倡健康干脆。
大张旗鼓的秘密吃法!简单易行,低脂美味,喜欢就赶快学习吧!
麦片,养生圈常被提及的一种食物,被称为“谷类中的明星食品”。必须提到的是,燕麦是一种“质量谷物”,它富含不可溶性膳食纤维,是谷物中的“肠胃清道夫”,其本身热量不高,用它代替“精制主食”,可增强胃的饱腹感,更有利于顺利。吃燕麦可不只只是泡着牛奶吃,还可以换成花样吃!不如试一下下面这些
燕麦350克红糖70克黄油130克红糖50克
配料:燕麦350克,黄油130克,红糖50克,麦芽糖70克。二、将牛油、红糖、麦芽糖放入小煮锅内,用小火加热至牛油融化,拌匀。小火加热,直到奶油融化,然后均匀离火。四、加入燕麦粉充分搅拌均匀。不沾模刷一层黄油,将拌好的麦片倒入模内,压平压实。烤箱预热170度,在烤箱内烘烤20分钟,使其表面稍微着色。七、稍微冷却后扣出。八、切成小块,完全冷却,密封保存。
燕麦是世界公认的高营养粗娘,不仅是健康人群的***粗粮,更是三高人群的理想食物,可是,吃燕麦有讲究。 一、选择纯燕麦 超市里燕麦种类很多,一定要仔细看配料表,要选择纯燕麦,而不是添加了各种东西的燕麦,或者燕麦只是配料中的一种,购买时一定要仔细看清楚。 二、每次吃燕麦的量 再好的食物,也要适量吃,成人每天吃燕麦的量在50克为宜。 三、吃燕麦的时间 据研究发现,早上吃燕麦更利于营养的吸收。 四、烹调方式 燕麦一定要充分煮,至少煮30分钟,只有经过充分煮的燕麦,燕麦里的具有延缓餐后血糖的β-葡聚糖成分才会得到充分的释放。 五、要达到好的效果 要想吃燕麦降血脂***,一定要连续吃三个月以上。田园清蔬烘焙麦片——咬一口,脆到没朋友。
初次吃这种燕麦,好吃到我根本不知道该如何形容。以前都是吃的那种要煮的或者要用热水冲泡的,像这种可干吃的初次尝试真的是打开了新世界的大门。💝 这种的又香又方便而且还有酸奶块草莓干,💝 不仅干吃好吃,😘 搭配乳酸,简直是绝配。我正式宣布他已经成为了我早餐必不可少的东西了,我已经连续用它当早饭很多天了,以后肯定会疯狂无限次回购啦 打开包装之后,果干看着就很多,干吃泡酸奶都超好吃。希望每天每餐吃麦片都能吃得开心,吃得满足。感谢店家提供这么***的美食。准备给家里也买一些。吃完准备回购, 完全没毛病不错,性价比高,口味很不错的,这个价格挺划算的,一袋五百克一共发两袋, 好吃。泡牛奶感觉味道更好一点,物流也快,满意,坚持就是胜利!👍 😘 🥛田园清蔬烘焙麦片,生活中快乐的脆片。苏州销售烘焙麦片招商加盟
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燕麦是较好的谷物之一,是一种高营养机制的主食,它的优势主要体现在4个方面。 1.营养素含量高。燕麦中的蛋白质、钙含量是谷物中较高的,儿童少年食用燕麦替代部分精白米面,有利于生长发育;成年人将燕麦作为主食,有利于预防B族维生素和矿物质缺乏。 2.辅助控糖。虽然同样是高碳水化合物主食食材,但相比于大米白面制成的主食,燕麦的餐后血糖上升速度较慢,并有利于提高胰岛素敏感性。 3.*****。多项研究证实,燕麦中所富含的可溶性纤维β葡聚糖和燕麦皂甙能起到降低 血脂的作用,特别是有助于控制血胆固醇水平,降低低密度脂蛋白胆固醇含量,从而帮助预防疾病,所以特别适合血脂高、血压高和一些患者食用。 4.预防肠胃不适。燕麦堪称“天然肠道清道夫”,富含不可溶性的膳食纤维,可以防止肠胃不适。食用后易产生饱腹感,延缓胃肠的排空时间,能在一定程度上预防肥胖。四川烘焙麦片招商
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