2019年5月,the Communist Party of China (CPC) Central Committee and the State Council发布了关于深化reform加强食品安全工作的意见,意见中要求,落实餐饮服务食品安全操作规范,严格执行进货查验、加工操作、清洗消毒、人员管理等规定。上海日洁环境科技有限公司可为客户提供冷链消杀、冷链消毒、外包装消毒和进口货物外包装消毒等服务,并出具对应的消杀报告。佳姆巴专业消杀团队,资质齐全,从制定消毒方案,到现场调度、管理,现场消杀作业到发行报告,都以自己员工为主;价格合理;服务有保障。针对冷链这一特殊环境,上海日洁环境科技有限公司专门开发,并由权威机构认证低温环境下的效力;其特点无毒、无刺激,作业人员不会受伤害;无残留,对食品无腐蚀;配合本公司研制的消毒雾化设备则更加均匀有效。
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一是建立应急联动机制。在疫情或其他突发事件发生时,开启运输白名单,使冷链运输更加流畅。成立区域冷链物流小组,整合车辆和司机资源,统一调度,解决区域成员的运营问题,保障食品等应急物资供给。
二是各地政策联动。建设公共信息平台,让企业及时了解政策动态等信息,建立统一规范标准,便于提高突发状况下水果蔬菜等食品冷链运输效率。
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在该《方案》发布前两周,the State Council应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组还发布了《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》(以下简称《指南》),规定了运输配送中的消毒内容:如食品冷链配送中,车内应配备酒精类洗手液、消毒剂和纸巾,在无清洁水洗手的情况下,也能对司机和随从人员的双手定期消毒;同时对易被病毒污染的物体表面定期消毒,包括方向盘、车门把手、移动设备等;保证运输车辆、搬运工具及容器的定期消毒。除此之外,《指南》还对冷链食品生产加工过程、餐饮加工过程的消毒作出了相关规定。上海日洁环境科技有限公司可为客户提供冷链消杀、冷链消毒、外包装消毒和进口货物外包装消毒等,并出具对应的消杀报告。
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次氯酸作为食品添加剂或用于食品加工消毒在世界各国都有广泛应用和法规支持:
* 美国FDA认证
美国FDA认为次氯酸水不但可用在已加工或预制肉类和家禽、鱼类和海鲜、水果和蔬菜的清洗,而且可应用于公共饮食场所的食品接触面、食品加工设备等。
* 日本厚生劳动省
日本厚生劳动省在《食品添加物用酸性电解水使用手册》中指出,酸性电解次氯酸水的应用领域可扩大到餐饮业和食品加工工业。
此外,次氯酸可杀灭新冠病毒已有切实证据。
日本北海道大学、带广畜产大学、QTEC检测中心等分别进行了次氯酸水对新冠病毒的杀灭试验研究。
结果表明:pH6.5以下,有效氯浓度35ppm以上次氯酸水,可对新型冠状病毒有效杀灭,并可作为对抗新型冠状病毒的有效消毒设备物资。
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其实远不止这些,近几个月来,进口冷链食品频频被发现核酸检测呈阳性,成为个别地区疫情反复的主要原因。尽管国家一再强调“外防输入”,境外人员输入尚且可以隔离控制,但通过冷链物流输入的产品要想得到完全控制似乎难以实现。基于此,冷链物流被推到了风口浪尖,受到多方关注。针对冷链这一特殊环境,上海日洁环境科技有限公司专门开发,并由权威机构认证低温环境下的效力;其特点无毒、无刺激,作业人员不会受伤害;无残留,对食品无腐蚀;配合本公司研制的消毒雾化设备则更加均匀有效。
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