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在挑选西门塔尔牛的时候，需要看看头身上的毛发如何，如果毛发比较发亮的话，那么说明这头牛的身体还是比较健康的，千万不要挑选那种毛发非常灰暗的，这样的牛往往身体不是太好。其次，我们在挑选西门塔尔牛的时候，还需要看看牛身上是否有一些伤疤，很多牛在长大的过程中都会被鞭打的，当身上出现了很明显的伤疤的牛，这样的牛我们不要挑选，因为这样的牛往往都是不要饲养的。我们在挑选西门塔尔牛的时候，我们还需要看看牛长得是否壮实符合国家政策的养殖好项目,一针见血拿到国家补贴并且收获**!山东牛养殖基地一亩地能挣多少钱呀

西门塔尔牛毛色为黄白花或红白花，头、胸、腹下和尾帚多为白色。体形大，骨骼粗壮结实，肌肉丰满。头大颈短，眼大有神，角细、白色。前躯发育良好，胸深，背腰长平宽直，尻部长宽而平直。乳房发育中等，泌乳力强。成年公牛体重1000~1300千克，母牛650~750千克。产奶量比肉牛高，产肉性能不比肉牛差。一般屠宰率为55%~60%，经育肥后公牛屠宰率可达65%。眉头牛年均产奶量可达4070千克，乳脂率3.9%。适应性好，耐粗饲，性情温驯，适于放牧。郑州牛养殖基地利润是多少牛肉味道好，营养价值高，市场价格也是比较高的。

养殖场里面平时为了清扫方便可以直接铺上水泥地，地面比较好光滑一点，这样就不会有粪便沾在地面上不好清理，染病的概率也会降低。还有地面能成一个小坡度是比较好，这样水分或者尿液都能直接留出去，节省不少功夫。至于养殖场以外，可以用沙性强的土壤铺垫一下，这样地面就不容易产生积水，清理粪便时候也会简单许多，铺垫的高度在二十到三十公分就行。养殖场里面平时为了清扫方便可以直接铺上水泥地，地面比较好光滑一点，这样就不会有粪便沾在地面上不好清理，染病的概率也会降低。还有地面能成一个小坡度是比较好，这样水分或者尿液都能直接留出去，节省不少功夫。至于养殖场以外，可以用沙性强的土壤铺垫一下，这样地面就不容易产生积水，清理粪便时候也会简单许多，铺垫的高度在二十到三十公分就行。

多数养牛者受技术、资金等因素影响，初期都不会养殖太多。小规模养牛的情况下，养牛场完全没有必要建设的高大上，搭建一个简易牛棚便可以。这样做的好处，一是圈舍投资小，可以省出钱多养几头牛；二是给自己留条退路，养一批牛感觉不行可以随时抽身而退，并不会赔太多钱。虽然初期养牛圈舍简易建设，但设计一定要合理。根据养牛数量、品种以及当地气候等进行设计，保证方便饲喂、宽敞明亮、通风良好，且雨雪天气能遮风挡雨、保温避寒。不要感觉困难，每个品种的肉牛无论是从体型，颜色还是生产性能上来看，都是有很大的区别的。

夏南牛毛色好，体格较大，四肢粗壮，生长发育快，早熟性好，屠宰率、净肉率高，肌肉嫩度好，质量肉切块率和***牛肉率均优于南阳牛。6月龄夏南牛平均体重达到192.3kg，比同龄南阳牛高出30.1kg；18月龄夏南牛公牛平均体重达到387.13kg,较同龄南阳牛提高52.5%，18月龄母牛平均体重达到337.62kg，较同龄南阳牛提高35.5%。与未经育肥的南阳牛相比，屠宰率和净肉率分别提高了7.93和5.24个百分点。与一般育肥的18月龄南阳牛公牛相比，屠宰率和净肉率分别提高了4.53和2.24个百分点，表明夏南牛早熟性强，产肉率高于南阳牛。肉牛在全国各地的大型肉牛养殖场或大型的牲畜交易市场基本都有。汝南牛养殖基地利润是多少

肉牛，我们通常都可以叫做肉用牛。山东牛养殖基地一亩地能挣多少钱呀

在中原地区西门塔尔牛存栏量约为600~800万头，包括河南、安徽、山东、河北、山西等地。由于国内五大名牛中南阳牛、鲁西黄牛、晋南牛均属于中原地区，在以前中原地区西门塔尔牛改良程度和质量均为比较好。随着社会的发展，农业开始机械化种植，加之放牧条件差，西门塔尔牛存栏量便越来越少。现在中原西门塔尔牛相对于东北、内蒙西门塔尔牛而言，在数量上并不占有优势。许多中原地区的养牛户，仍需要到东北、内蒙引进西门塔尔牛进行育肥。山东牛养殖基地一亩地能挣多少钱呀