濮阳夏洛莱牛养殖场
肉牛养殖的成本包括种牛、饲料、疫苗药物、水电和人工成本等,一般不同品种的肉牛种牛价格也是不一样的。而且近年来牛肉的价格和需求都是稳步增长,所以肉牛养殖利润前景都是很可观的。肉牛养殖不管是个人小规模养殖还是大规模养殖,应遵循规模化育肥牛场选择场址的原则。如果条件不具备,也可因地制宜,充分利用当地空闲地,但必须保证交通运输方便,以便于饲料和牛只的进出。农村养牛是可以申请补贴的,而且养牛的补贴力度应该是所有补贴里面比较高的了,但是需要一定的规模。农村养牛补贴在各地规定是不同的,要求养牛是农户的主要产业支柱、经济的主要来源或生活的基本保障。养牛建设牛棚的时候,尽量少花钱,有钱都用在喂牛上。濮阳夏洛莱牛养殖场
如何挑选到健康、长势迅猛的小牛犊,不然有可能花了高价钱却买到小差牛,不免难堪。长势的快慢与品种的关系非常大。长势比较快的肉牛品种有西门塔尔牛、夏洛莱牛、夏南牛等几个品种。选择肉牛品种的时候,应根据自己的饲养条件,尽量选择长势快的肉牛品种。圈养的情况下尽量的选择西门塔尔牛和夏洛莱牛这两个品种。放牧也可以选择西门塔尔牛、夏洛莱牛、夏南牛。山地放牧应尽量选择杂交牛,国内好的黄牛品种,如果山地较陡可以选择土种黄牛。平顶山夏洛莱牛小牛犊牛肉一直是我国需求量前几名的一种肉类食品,牛肉的需求也直接推动了肉牛的养殖业发展。
黄牛是我国固有的肉耕牛品种,虽然生长速度慢,但肉质细嫩,很受欢迎,长期以来在农业活动以及肉食中占据重要地位,是农民的好伙伴,也是南方人酷爱的牛肉品种。黄牛是国内品种,因为生长速度比较慢,正因为生长慢,所以肉质比较好,一般南方人比较喜欢吃黄牛肉,但是由于现在经济社会,黄牛生长周期过长,不适宜市场环境的要求,很多黄牛品种都已经通过杂交改良。杂交黄牛汲取了其他品种生长周期短,生活力强,生产性能更高的优势,在对纯种黄牛的特性扬弃的继承的情况下,更具经济方面的竞争力。
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,现已分布到很多国家,成为世界上分布广,数量多的乳、肉、役兼用品种之一。具有体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米,母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种作为改良父本。牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲。颈长中等;体躯长,肌肉结实;前躯较后躯发育好。夏南牛的养殖规模不断扩大,肉牛加工能力也进一步增强,夏南牛产业发展迅速,成为泌阳县的特色支柱产业。
夏洛莱牛,毛为乳白色,头短而小,角为白色,颈粗短,胸深宽,背长平宽,臀部肌肉圆厚丰满,尻部常出现隆起的肌束,称“双肌牛”在强度饲养条件下,12月龄体重可达500千克以上,比较高日增重1.88千克。成年公牛体重1100~1200千克,母牛700~800千克。产肉性能好,- 一般屠宰率为60%~70%,胴体净肉率为80%~85%,肉质好,瘦肉多。具有适应性强,耐粗饲、耐寒、抗病等特点。目前养殖的夏洛莱牛多为,纯种夏洛莱牛进行多代杂交改良而来的。牛舍比较好应该南北双方都建造窗户,北部的窗户较小一点,而南部的窗户由于光照不易进入牛舍,应该较大一点。漯河夏洛莱牛牛场
不同品种的牛生存环境也不一样。濮阳夏洛莱牛养殖场
近年来养牛行业发展迅速,随着规模化养牛场的发展不断壮大,而养牛污染问题日益严重,**为突出的就是牛粪处理办法,许多牛粪未采取处理就放在露天的空地上,造成了空气污染,也滋生了大量的蚊蝇,影响周边的生活环境。干牛粪中含有粗蛋白10~20%、粗脂肪1~3%、无氮浸出物20~30%、粗纤维15~30%,具有很高的养分,经过发酵可以成为质量的有机肥产品,能蓬松土壤,改善土地板结情况,螯合土地里的微量元素,提升土壤肥力等。同时,用牛粪做原料生产有机肥,成本小,质量比较稳定,市场销售空间很大。濮阳夏洛莱牛养殖场