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夏洛莱牛肌肉纤维比较粗糙,肉稚嫩度不够好。杂交改良我国在1964年和1974年,先后两次直接由法国引进夏洛莱牛,分布在东北、西北和南方部分地区,用该品种与我国本地牛杂交来改良黄牛,取得了明显效果。表现为夏杂后代体格明显加大,增长速度加快,杂种优势明显。肉用特点夏洛莱牛 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的***父本。具有典型的肉用性能,不同的品种,在体格、体型方面是不同的,这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。出栏时间应该是利润比较大的时候。山东牛养殖基地在哪
黄牛是我国固有的肉耕牛品种,虽然生长速度慢,但肉质细嫩,很受欢迎,长期以来在农业活动以及肉食中占据重要地位,是农民的好伙伴,也是南方人酷爱的牛肉品种。黄牛是国内品种,因为生长速度比较慢,正因为生长慢,所以肉质比较好,一般南方人比较喜欢吃黄牛肉,但是由于现在经济社会,黄牛生长周期过长,不适宜市场环境的要求,很多黄牛品种都已经通过杂交改良。杂交黄牛汲取了其他品种生长周期短,生活力强,生产性能更高的优势,在对纯种黄牛的特性扬弃的继承的情况下,更具经济方面的竞争力焦作牛养殖基地利润是多少由于杂交肉牛优势明显,生长快,耐粗饲,抗病力强,产肉性能高,饲料报酬理想,所以育肥效果良好。
看牛好坏技巧:选择毛色正、光滑油亮、没有皮肤类疾病、精力旺盛、活蹦乱跳、体格健壮、眼睛有神的品种。怎么看牛**能让牛听话:牛生性倔强,一般可以给牛穿鼻绳,这样牛比较听话,也容易被拉走。根据地区选择适合自己当地养殖的品种,选择头大,前两腿之间宽,后屁股大的品种。抢食、不挑食、力气大、脾气爆的品种要好一些。选择精力旺盛、活蹦乱跳、体格健壮、眼睛有神的品种。牛生性倔强,一般可以给牛穿鼻绳,这样牛比较听话,也容易被拉走,绳子需要用软绳子,但是不好穿,硬的绳子好穿,但是容易把牛鼻子磨破,然后将牛头套住,抓住牛鼻子,用手确定牛鼻子比较薄弱的地方,太靠前牛没有疼痛感,太靠后会扎到牛软骨,伤害比较大。
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,前列稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;乳房发育好,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650——800千克。西门塔尔牛和夏洛莱的对比:我们先说繁殖,西门塔尔牛并不是纯粹的肉用牛品种,而是乳肉役兼用型品种,其不*繁殖性能良好难产率低,而且泌乳性能好犊牛断奶体重大,夏洛莱牛则是纯粹的肉用牛品种,不过其犊牛初生体重大难产率较高,对于一般养牛户而言并不太容易养殖。驱虫是养牛不可缺少的重要环节。
在中原地区西门塔尔牛存栏量约为600~800万头,包括河南、安徽、山东、河北、山西等地。由于国内五大名牛中南阳牛、鲁西黄牛、晋南牛均属于中原地区,在以前中原地区西门塔尔牛改良程度和质量均为比较好。随着社会的发展,农业开始机械化种植,加之放牧条件差,西门塔尔牛存栏量便越来越少。现在中原西门塔尔牛相对于东北、内蒙西门塔尔牛而言,在数量上并不占有优势。许多中原地区的养牛户,仍需要到东北、内蒙引进西门塔尔牛进行育肥。肉牛的特点是,肉牛的身体,非常的丰满,饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。山东精品牛养殖基地
粗精饲料要合理搭配,喂料要先粗后精。山东牛养殖基地在哪
农村养牛朋友养殖的大多都是肉牛,散养的朋友对养牛场的建设不是很上心,选址要求:选址是个很重要的问题,首先必须是地势平坦的地方,如果是中间平、四周低的地方也行,还得挨着水源,这样平时清理卫生会方便许多。还有位置保证通风或者多风也行,这样整个养殖场的空气都能正常流通,染病的可能性就不大。周边的话也得有一定的活动场地,这样平时把牛放出去的时候,牛能有一个活动的空间,还有养殖场不能被太阳一直直射,这样对于养殖场控制温度不利。山东牛养殖基地在哪
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