北京西门塔尔牛交易市场
在东北地区西门塔尔牛存栏量约800~1200万头,其体型大、毛色佳、生长速度快,种群质量而言为国内比较好。东北西门塔尔牛按照毛色细分,可分为红毛西门塔尔牛和黄毛西门塔尔牛,其中红毛西门塔尔牛种群质量稍优于黄毛西门塔尔牛。其中吉林西门塔尔牛种群质量要优于东北其他地区西门塔尔牛,且牲畜交易市场多、上市量大。
一般夏秋季节多在山中放牧,等进入深秋山中草类枯萎,养牛户便把牛从山中赶出。牛犊多在下山后进行交易,俗称“下山牛”。到东北地区购买西门塔尔牛可以选择有下山牛的时间段,价格较平时要稍微便宜一些,同时上市量大有较大选择余地。 西门塔尔牛在引进我国后,对我国各详细地的黄牛改良效果非常明显。北京西门塔尔牛交易市场
西门塔尔牛和夏洛莱牛虽然均是**度较高的肉牛品种,但是小编认为无论是从繁殖角度来说还是从育肥角度来说西门塔尔牛都要要比夏洛莱牛更容易养殖。夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是*****的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的***欢迎,早已输往世界许多国家。产地分布夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是*****的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的***欢迎,早巳输往世界许多国家。法国夏洛莱牛是法国质量品牌牛,其种牛已出口到60多个国家 。重庆西门塔尔牛养殖场只有主动做好育肥肉牛的防疫保健,才能确保较高的西门塔尔肉牛效益刚开始发展西门塔尔牛生产。
肉牛养殖的形式分为圈养和放牧,或者半放牧半圈养。形式不同,选择的肉牛种类不同,其本钱和效益也不同,并且圈养有圈养的肉牛种类,放牧有放牧的肉牛种类,半圈养和半放牧也有**恰当的肉牛种类。肉牛养殖粗饲料有:玉米秸秆,小麦秸秆,花生秧,地瓜秧,牧草,杂草,稻草,酒糟,豆腐渣等。肉牛养殖细饲料有:豆粕,玉米面,麸皮,棉饼,菜籽饼,豆饼等。 放牧不需求喂养细饲料,圈养的必需喂养细饲料,半圈养半放牧每天少量的添加一点细饲料,详细饲料投放量和肉牛种类和形式而定。 饲料的本钱投入高与低,直接影响我们的效益,所以我们必需合理搭配饲料。另外粗饲料放牧,比方玉米秸秆比拟多,能够青贮玉米秸秆,再配合酒糟加一些精料;是养殖肉牛的比较好饲料。
夏南牛是我国以法国夏洛来牛为父本、以南阳牛为母本,采用杂交创新、横交固定和自群繁育三个阶段、开放式育种方法培育而成的肉用牛新品种。育成于河南省泌阳县,含夏洛来牛血37。5%,含南阳牛血62。5%,具有自主知识产权的肉用牛品种。(1)外貌特征夏南牛体质健壮,抗逆性强,性情温驯,行动较慢。
毛色以浅黄、米黄色居多。公牛头方正,额平直,成年公牛额部有卷毛;母牛头清秀,额平稍长。公牛角呈锥状,水平向两侧延伸;母牛角细圆,致密光滑,多向前倾。耳中等大小;鼻镜为肉色。颈粗壮,平直。成年牛结构匀称,体躯呈长方形,胸深而宽,肋圆,背腰平直,肌肉比较丰满,尻部长宽平直。
四肢粗壮,蹄质坚实,蹄壳多为肉色。尾细长。母牛乳房发育较好。(2)生产性能夏南牛具有饲养周期短、生长发育快、肉用性能好、耐粗饲和适应性强等特点。农村词养管理条件下,公、母牛平均初生重38千克和37千克;18月龄公牛体重达400千克以上,成年公牛体重可达850千克以上;24月龄母牛体重达390千克,成年母牛体重可达600千克以上。 玉米、麦麸这些是能量饲料,主要是用来沉积脂肪的。棉粕是蛋白质饲料主要用来长骨骼和肌肉。
何挑选到健康、长势迅猛的小牛犊,不然有可能花了高价钱却买到小差牛,不免难堪。长势的快慢与品种的关系非常大。长势比较快的肉牛品种有西门塔尔牛、夏洛莱牛、夏南牛等几个品种。选择肉牛品种的时候,应根据自己的饲养条件,尽量选择长势快的肉牛品种。圈养的情况下尽量的选择西门塔尔牛和夏洛莱牛这两个品种。放牧也可以选择西门塔尔牛、夏洛莱牛、夏南牛。山地放牧应尽量选择杂交牛,国内好的黄牛品种,如果山地较陡可以选择土种黄牛。肉品等级高:西门塔尔牛的牛肉等级明显高于普通牛肉。重庆西门塔尔牛养殖场
西门塔尔牛的产乳潜力很大,目前尚未得到正常的发挥,如果扩大纯种繁育,对巩固乳品基地有极大好处。北京西门塔尔牛交易市场
夏洛来牛生长速度快,瘦肉产量高,该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60%70%,胴体瘦肉率为80%85%。16月龄 的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率66.3%。夏洛来母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,夏洛来牛头小而宽,角圆而较长,并向前方伸展,角质蜡黄、颈粗短,胸宽深,肋骨方圆,背宽肉厚,体躯呈圆筒状,肌肉丰满,后臀肌肉很发达,并向后和侧面突出。表现为夏杂后代体格明显加大,增长速度加快,杂种优势明显 北京西门塔尔牛交易市场
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