山西半干红葡萄酒

    电影《杯酒人生》中把葡萄酒比做人生，苦涩甘甜，每一口都让你品尽人生百态。一杯口感醇厚的葡萄酒，离不开优“秀”的产地、精心的酿造。但很多人因为缺乏经验，只能靠主观感受或卖家推荐来选购，往往结果不尽如人意。到底如何能才选到满意的酒？今“天”就为大家分享一波选酒必备技能。人生百态来自何方自古英雄不问出处，但是选一瓶好酒一定要刨根问底。瓶身标定的区域越小，葡萄酒的质量越好。这点是反映葡萄酒品质的一大依据，国际上产区划分森严，也就意味着葡萄酒品质有保证，其中中国宁夏因为拥有独一“无二”的气候条件，毫无疑问是葡萄酒较优“质”的产区之一。人生百态来自何方我们常说的年份是表示当年的葡萄质量，并不是年份越老就越好。葡萄酒在瓶中是一个陈年的过程，陈年后进入成熟期的葡萄酒，其优“秀”品质会持续释放一段时间，这段时间就是葡萄酒的较佳饮用期，较佳饮用期视不同的酒而不同，一般在4-10年。过了15年口感就会大打折扣。红颜美人醉是迷人红酒的颜，就是指它的色泽。干白葡萄酒多为微黄带绿，干红葡萄酒也有深红、宝石红、砖红等多种颜色。红酒色度随红酒的藏酿而变化，新酒通常为深红色，藏酿酒杯边处的颜色变浅，并带有淡棕色。宁夏葡萄酒，用心酿造每一滴甘醇。山西半干红葡萄酒

    说到红酒，绕不开“醒酒”这个话题，特别是好一点的酒。醒不醒酒，各有各的理，我觉得都可以，只要你别坚持餐酒也要醒一醒。醒酒派，是坚持酒醒好了才能喝的一方。按照产区、酒庄、年份，以及品酒师过往的品尝经验，比如说，这瓶酒醒两个钟合适，醒好了才开始喝，追求的是，一口就是比较好风味。不醒酒派，不是说他们不醒酒，而是比较随性，开瓶就可以喝，也不需要倒入醒酒器，在酒瓶的一孔小天地里，慢慢氧化慢慢醒，称之为“瓶醒”。讲究的是，一切都在变化之中。从使用的工具上看，醒酒派可称为“器”醒派，不醒酒派可称为“瓶”醒派。因为葡萄酒可不管人怎么定义“醒酒”，开了瓶，接触空气，开始氧化，就已经开始“醒”了。两派的区别，表面看，是醒酒工具和醒酒时间的区别：用醒酒器的一派：一、倒酒入器，增加接触空气的时间；二、醒酒器液面宽，增加接触空气的面积；三、提前醒酒，拉长了醒酒时间。然后，在某个精确的时间点，达到比较好风味点。开喝。这特别考验耐心，有人等不及偷尝一口，有人等到花儿都谢了。用酒瓶醒酒的一派：他们没有啥招，他们在喝中等待，在等待中喝，喝到某个点，尝到比较好风味。有个前提，不能心急，20分钟干掉的话，可能花未开月未圆。上海葡萄酒厂家宁夏葡萄酒，醇香四溢，尽显黄土高原的独特魅力。

    把酒祝东风，且共从容。欧阳修说。琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴真珠红。李贺说。在古人的诗词里，饮酒是一件赏心悦目的事儿。在今人的酒桌上，喝酒有时是件出于无奈的事儿。喜欢喝酒，放松、交友、激发灵感。不喜欢喝酒，如饴甘露也是苦*。如果不得不喝酒，怎么减少伤害？01、有备无患，避酒有招有些酒局让人高兴，有些酒局让人敬畏。如果不得不参加，但不喝酒，先说明理由。比如，年轻人备孕，并表示怀上请大家吃饭；再如，感冒头疼脑热，记得带上医生开的单，带上一盒头孢；开车了，待会要去机场接领导/老丈人/丈母娘等，打开聊天记录备用。有人硬要你喝，低姿态认怂：我以辣椒代酒。您随意，我吃根辣椒，行吗？吃饭时，多打打下手，端茶递水，催菜上菜，照顾大家。02、避免喝醉，3个妙招喝酒想要不醉，记住下面3个小妙招：1、喝酒前，先垫垫肚子，吃1/3饱先吃些蛋糕、酸奶、面汤、牛油果、隆江猪脚饭等，保护胃肠黏膜。避免空腹饮酒。空腹时酒精5分钟进入血液，易速醉。2、喝酒中，多喝水或汤，多吃油腻菜喝白酒红酒洋酒，多喝水多喝水多喝水。身体分解酒精，消耗水，喝酒身体发热，散发水，补足水降低酒精浓度，促进排汗排尿代谢，人的状态更好，酒量也略微提升。

    两三百的葡萄酒会比三五十块钱的葡萄酒要好，旧世界比如法国、意大利等，年份酒比无年份的酒会好，不然就不会有流传度这么广的“82年拉菲”；但是到了现在，还真不能说软木塞的酒就比较好，确实是很多陈年潜力强的葡萄酒都会选择用天然软木塞，因为软木塞可以让氧气逐渐进入酒瓶，从而使得葡萄酒获得复杂平衡的香气口感！但是这不能说明软木塞的酒就一定比较好，你能保证每瓶软木塞的酒陈年潜力都强吗？陈年能力强的葡萄酒一定符合每个人口感审美吗？所以，有没保鲜膜的葡萄酒比较好，其实也不靠谱，前面就说了，保鲜膜主要的作用是保护酒标，对葡萄酒的口感香气等，并起不到保护作用......保鲜膜对于葡萄酒还有哪些作用？除了裹在酒瓶外保护酒标，保鲜膜还有一个神奇的作用，那就是防止葡萄酒的走味。英国ExelWines公司做过实验，称遭受过木塞污染、储存不当等问题的葡萄酒，用保鲜膜过滤酒液后即可恢复如初。ExelWines的运营经理RussellWallace说：“我们用保鲜膜做了实验，结果发现在大多数情况下真的很有效。至于为什么会有效，我只能把它归结为保鲜膜的静电作用了。不幸的是，并不是每一瓶走味的葡萄酒都能再变回美酒的，一旦葡萄酒走味到了‘一定程度’。宁夏的葡萄，酿造出好的佳酿。

    非常适合初学者入门时学习。其风格奔放易饮，低酸，高酒精度、重酒体，热情奔放，果香浓郁，颇受初尝者青睐。分级制度旧世界每个国家都有严格的分级制度，如西班牙的DOC、意大利的DOCG和法国的AOC等。其中法国AOC制度较为经典。从葡萄酒的产区、子产区甚至到每个村庄和酒庄，都会有明确的分级，这在全世界都非常有名。精细而严格的质量控制和法律使得旧世界一般在葡萄品种、产区、采摘方式、较低酒精度、酿酒方法和产量上有着严格的控制。新世界在这方面则相对宽松，酒商可自由选择葡萄品种、产区和酿造工艺等，因此其发挥空间较大，创新机会也较多。酒标旧世界酒标风格一般以传统标准为主，以自己国家语言为主，酒标表达的信息较多，对酒标都是有严格的法律规定，就算是OEM的酒都需要遵循当地酒标规定，需要在正背标上显示产区、酒精度、年份、等级、产商、装瓶信息、酒款名称（酒庄名、品牌名、OEM名称、葡萄园名称等）等，喝一款葡萄酒第“一”要记住的就是这款酒的产区，由于在旧世界每个产区都有严格法律规，因此通过酒标上的产区就可以大致推测一款酒的大致价格、葡萄品种、品质和口感。不过，各地的产区是需要一段时间来积累的。宁夏葡萄酒，带你领略不一样的酒文化。陕西半干型葡萄酒酒庄

精选葡萄，传统工艺，宁夏葡萄酒值得信赖。山西半干红葡萄酒

    年薪千万的成功人士贺涵和深夜食堂老板老卓之间就有一段精彩的烈酒“对决”。从剧中不难看出，贺涵和老卓都是对威士忌颇有研究的人，俩人看似低调，但喝起酒来品味可不俗。喜欢烈酒的人大多如此，他们具有较强的经济实力，对酒“重质不重量”，愿意为了一瓶好酒花费心思，也具有较高的生活品质。然而，喜欢喝烈酒的人往往都是有故事的人，没有一定的人生阅历，很难读懂烈酒的辛辣与苦涩，并乐在其中。在他们看来，喝酒是一个与灵魂交流的过程，那些苦楚顺着酒精一并吞下。如果你真的想要了解他们，不如陪他们一起喝酒“吧”。8.如果你从不挑剔，什么酒都喜欢……如果你对所有的酒都来者不拒，你一定是一个懂得包容，也懂得欣赏的人。你知道不同的酒有不同的魅力，也愿意接受和欣赏它们的不同风格。当然，除此之外，你更是个爱酒如痴的真酒鬼！山西半干红葡萄酒