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准备方案的话地方习俗不同。所以我暂时没办法给你。有几个小建议可以给你。比如婚纱我建议到网上买。不贵又好看又是新款。租的话又贵款式又老。而且还要注意保护,租的钱都可以买一套新的了,还有就是摄影师和摄像师建议找好一点的。价格可能偏高。但是拍出来效果真的好。我觉得这个留纪念很值得。结婚嘛我认为把钱花到值得的地方。还有布场我觉得没必要花太多钱。因为现在酒店大部分都是装饰好的。我们也就是在舞台简单装一下。再就是迎宾台需要装饰。所以这个可以简单一点。想要舞台效果可以更好一点。可以加比如追光。干冰。这些气氛的东西。拍照出来好看。体验感好。当然主持人也很重要。一个好的主持人可以把气氛烘托的很到位。尤其是中式婚礼。主持人很重要。目前就想到这些。婚礼新人喝“交杯酒”时,新婚夫妻要风雨同舟,共同生活,因此这酒对人生具有特殊意义。做菜用的婚宴服务保障
办婚宴,对那时肚子都饿出青的孩子来讲那简直就是像过年一样欢喜。村里哪家什么时候要办婚宴,他们比媒人都清楚,天天扳着手指头数日子,可谓是度日如年。待到办婚宴那天来临时,平时睡到八九点的孩子会在五六点无须大人叫喊就一骨碌起床,跟随大人到办婚宴家帮忙。你可别小瞧乡村的婚宴,其实程序和样种比城里的酒宴还复杂、烦琐。此时,多少人手都不够。妇女切菜、洗菜,男人劈柴、招待,孩子则发挥身手敏捷的优势,负责挨家挨户把整个村子人家的桌椅借来。农村人家办婚宴,很简朴,就在自家庭院摆开桌椅,支起炉灶,大师傅一边使劲地挥动大铲炒菜,一边用披在肩上的毛巾擦拭淋漓的大汗。而一些帮厨者更是各显神通,忙得团团转,相互配合,心有灵犀,共同做好婚宴开席的前期准备工作。干货婚宴市场价格婚宴一桌客人一般几样菜?
婚礼宴会是指为庆祝结婚而举行的宴会。在中国,婚宴通常称为婚宴酒。在西方,婚礼宴会通常在婚礼之后举行。这种婚后举行宴会的传统在世界上大多数文化中都可以看到,但是其内容却大不相同。由于习俗不同,中国不同的地方有不同的婚宴。这种婚后举行宴会的传统在世界上大多数文化中都可以看到,但是其内容却大不相同。过去,中式婚礼和婚宴是在该男子的家里举行的。婚礼在婚礼宴会之前举行。婚礼结束后,现代中式婚礼宴会通常在饭店举行。
技巧二:品种的选择市场上酒的品牌可谓是琳琅满目,层出不穷,品种也是千差万别,但并不是所有的品种都适合作为婚宴用酒的,选择婚宴酒应该注意以下几个方面:1、产品要真2、口感要好3、品牌要响亮4、外观要喜庆5、价格要实惠只有具备了这些条件才算是好的婚宴酒。才能提升整桌宴席的档次,更能够烘托喜庆的气氛,为婚宴增添好彩头。技巧三:酒的价位的选择及大概消费量单瓶酒的价格大概在宴席价格的10%左右,白酒的消费量大概在宴席总桌数的50-60%,而且季节对白酒的消费也有很大的影响,一般来说冬季、春季白酒的用量要比夏季和秋季要多一些,总之天气越热,白酒的用量就会越少,红酒由于度数相对较低,喝的客人也要多一些,实际用量会比白酒多一些。技巧四:注意售后服务每桌宴席都必须摆上红酒或者白酒以及饮料,但是参加婚宴的人并不是每个人都喝酒的,特别是婚宴喝白酒酒的人更少,宴席中酒水的实际消费量往往只有宴席总桌数的50%左右,很多新人都不知道来的客人谁能喝酒,能喝多少酒,出于大宴宾朋的热情和礼节,他们会给宴席备上很多的酒,宁可多不愿少,宴席散去以后才发现酒还剩下那么多,在超市买的酒又不能退,自己又不喝酒,这样的话造成很大的浪费。 承接婚宴,因为提供婚车、摄影、酒席、司仪等婚礼一条龙服务.
点热菜注意两点:一是注意器皿的搭配,器皿一定要美观;二是不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的低档菜。这类粗菜要是在婚宴菜单中会降低档次的。 6、问清楚哪些菜可以打折。很多酒楼的婚宴都打折了,但基本上海鲜和河鲜是不打折的。 7、菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。 比如:珍珠双虾一般可以取命为比翼双飞,奶汤鱼圆一般可以取名为鱼水相依,红枣桂圆莲子花生羹一般可以取名为早生贵子;婚宴中的菜品如果是色、料、味成双成对一般通常以鸳鸯命名。 8、婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌。另外要进行健康搭配,不适宜一起吃的菜不要点。 9、婚宴菜单中水果也占了比重的。水果一般选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满)。忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的“离”同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。 提供柳州婚庆酒店排行婚宴酒店预定。玉林好吃的婚宴
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婚宴酒席一般几个菜1、婚宴一桌菜肴的数量一般是双数,通常是八个菜象征为,十个菜象征是十全十美,十二个菜象征表示月月都幸福,十四个菜肴吉祥。2、主要还的看一桌的人数,通常一桌都是12个人,主菜应要保证人均一个菜的基础上再+2,额外还要搭配一些凉菜,汤,主食和点心以及水果,这样算下来数量就足够了,8道凉菜,12道热菜,2道甜点,2道主食加上1道汤和1份水果,这样计算下来就有26道。3、除了我们要传统的婚宴菜肴数以外,还有的的地方习俗比较特殊,要11道冷菜与11到热菜为主打,但这样计算起来就有22道菜,了双方都是一心一意的的象征,仍然符合双数的原则。4、我们按照当地的结婚习俗再来选择菜肴的数目,通常都是八冷碟加上八热碟,而且在婚宴菜单当中几乎都是必备菜肴,而四果点目前也有一定的变化,而八冷碟主要是包含了红鸭,风鱼,蛰皮,彩蛋,香菌和油鸡等,而八热菜包含了八宝酥鸭,如意海参,花酿冬菇,麒麟送子和荷花鸡茸以及全家合欢等,每一个城市的菜肴名称以及配料都不一样,主要还是根据当地风俗习惯。做菜用的婚宴服务保障