曲靖魔芋基地

种植魔芋因地制宜，尽信书不如无书

魔芋是一种范围较广的植物，在南方各个省份房前屋后基本上都有种植分布。我们在判断一个地方能不能种植魔芋的首要依据就是看房前屋后有没有野生魔芋，如果有那么就说明适合，如果没有那么就不敢确定。但是，很多人参考了这个依据后并引进魔芋种子去种植，结果失败了。那原因是什么呢？

现在跟大家讨论的话题就是因地制宜发展魔芋种植。

湖南有个种植户，他前三年种植了几亩魔芋，后面全部死了，为什么房前屋后的魔芋长得很好。同样适宜种植魔芋的地方，为什么大面积种植就容易死呢？那么我们就要分析比较一下，同样是一个地方，气候和土壤基本上都是一样的，那为什么房前屋后的很好，大面积种植就会死呢？原因就是湖南的气候偏热，房前屋后长得很好的魔芋是因为遮阴度足够，有树叶给魔芋遮阴，降低地面温度，所以魔芋生长得很好，大面积种植没有遮阴好，所以气温一高就把魔芋就容易生病死了。目前，陕西，湖南，湖北，江西等地区夏季气候比较炎热，真正种植成功的，能够形成规模的就是在林下种植。

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魔芋大体品种分析：

1，魔芋为天南星科魔芋属多年生宿根草本植物，国内各地有许多别名，如鬼芋、花麻蛇、南星头、蛇头草、灰草、山豆腐等.

2，魔芋在我国栽培、食用历史已相当悠久。我国魔芋的适宜种植区主要分布在东南山地、云贵高原、四川盆周山地等热带、亚热带湿润季风气候区域.

3，国内野生跟种植主要品种有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、攸乐魔芋和勐海魔芋六个种，这几个品种成品率好，运用价值高。

魔芋采挖后如何贮藏，魔芋有几种贮藏方法？一般秋末冬初，正是魔芋收获时节。魔芋收挖后，对来不及加工的商品芋和来年用的种芋都要及时贮藏，以防腐烂。魔芋有几种贮藏方法，魔芋采挖后如何贮藏？以下小编就作简单介绍，供网友们参考。

因为魔芋抗低温能力比芋头、红薯都强，但不耐零度以下低温。贮藏温度宜控制在8~10℃，空气相对湿度控制在70%~80%，要求通风透气。

就堆贮藏：在种魔芋的地块，待魔芋苗凋谢后1个月，选用比地块大的尼龙薄膜盖在地上，用石头压好。地块周围挖小水沟，以防积水。以后可随挖随加工、随食用。

土埋贮藏：选择地势高、背风向阳处，挖深1米、长宽不限的长方形土坑。在坑底层及四周铺一层干稻草，将魔芋放入坑内，上面再铺一层稻草，覆土33厘米厚即可。

魔芋的市场前景之国内市场

由于受种芋繁殖系数低、用种量大和近年来自然灾害频繁，病害发生严重和种植区域狭窄等因素的制约，加之原料紧缺，加工企业收购大规格种芋加工形成了种芋短缺的恶性循环，故魔芋初级产品（商品芋）在当前及今后五年左右的时间或更长时间内，仍然处于卖方市场的地位，简单讲就是生产出来的产品供不应求，处于需求大于供给状态。

魔芋在我国国内市场发展很快。据统计，国内现有的魔芋食品行业，年需魔芋精粉5000余吨。今后，随着人民生活水平的提高，食品需求由温饱型向营养型、保健型转化，人们对魔芋制品的需求必将与日剧增。我国现有人口13亿多人口，按每人每年食用1千克精粉计，每年需魔芋精粉就达13万吨之多。有关**估计，今后10年欧美市场，对魔芋精粉的年需求量可能达到10000吨以上。魔芋除主要在食品开发上有重要价值外，在化工、医药等领域也有普遍用途，尤其是用作生产生物全降解薄膜的原料，将对消除白色污染、保护生态环境具有重要意义。由于魔芋用途广，近年来国内外市场需要量大增。 富源魔芋是云南省曲靖市富源县的特产。

市场现状

目前魔芋的市场现状还是有了很大的变化，对比以前现在的行情已经很好了。以前行情差也是因为大家对于这种食物的不认可，然后让销售商和种植户两方都不满意。如今就不用太担心了，一旦货源过多的在网上各个地方宣传一番有需求的人就来了。现在市场非常规范且平稳，而且每个地区的价格差也在缩小，缺少的地方也能及时的得到货源补充。所以销售渠道大家也不用很担心。

种植前景

魔芋从默默无名到众所周知是有原因的，这个和它本身蕴含的营养价值有很大的关系。尤其是近几年在医药这一块的市场开阔是极其明显的，它的各种医疗效果纷纷被发现，导致开发出来的医药向也极其的火爆，很快就成了需求大户。在原本市场偏平淡的情况下来了一个**，所以其种植前景起码近几年是比较稳的，不需要太过于担心利润问题，值得种植。 魔芋用它本身的价值向全国，全世界证明，它是有用的产业，是值得投资的产业。白魔芋批发价多少一斤

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随着国外市场和国内市场的不断开拓，魔芋胶增稠性、乳化性等闪光点也被更多人发现，受到越来越多人的亲睐，魔芋胶在国内外市场上供不应求。由于魔芋存在需种量大繁殖系数小，加上生产中还存在魔芋栽培与病害等限制性瓶颈因素，魔芋胶这种市场供不应求的局面还将长期存在。

魔芋胶及魔芋制品的价格看涨，在一定程度又有力推动了魔芋种植业和加工业的发展。展望“十二五”和未来魔芋产业发展趋势，我们完全有理由相信魔芋这一朝阳产业一定能发展成为农业增效、农民增收、企业增利、财政增税，贫困山区脱贫致富奔小康和出口创汇的支柱产业，我国魔芋产业一定会有更广阔的发展前景。曲靖魔芋基地

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