乳业动态冰蓄冷保温

冰蓄冷系统主要利用水与冰的相变潜热（334.4kJ/kg）进行蓄冷和释冷。冰蓄冷系统从制冷系统构成上可分为直接蒸发式和间接载冷剂式。直接蒸发式是指制冷系统的蒸发器直接作用于制冰元件，如盘管外结冰、制冰滑落式等；间接载冷剂式，是指利用制冷系统的蒸发器冷却载冷剂，再用载冷剂进行制冰。根据制冰方式的不同，可分为静态型制冰和动态型制冰两种。静态型制冰方式，冰的制备和融化在同一位置进行，蓄冷设备和制冰部件为一体结构，具体形式有冰盘管式、完全冻结式、密封件式等多种形式；动态型制冰方式，冰的制备和融化不在同一位置进行，制冰机和蓄冰槽相对单独，如冰片滑落式和冰晶式系统。动态冰蓄冷可以通过冷却水的回收利用实现环境效益的提升。乳业动态冰蓄冷保温

动态冰蓄冷系统是如何组成的？冰盘管式系统：又称冷媒盘管式，直接蒸发式和外融冰式系统。制冷系统的蒸发器直接放入蓄冷槽内，冰在蒸发器盘管上冻结或是融化。内融式动态冰蓄冷：冷水机组制出低温乙二醇水溶液(二次冷媒)进入蓄冰槽里的盘管内，使管外的水结成冰。融冰时温度较高的乙二二醇水溶液进入蓄冰槽里的盘管内，将管外的冰融化，乙二醇水溶液的温度下降，再被抽回到空调负荷端使用。动态制冰：该系统的基本组成是以制冰机作为制冷设备。制冷机安装在蓄冰槽上方，在若干块平行板内通入制冷剂作为蒸发器使用。循环水泵不断将蓄冰槽中的水抽出送到蒸发器的上方喷洒而下，在平板状蒸发器表面结成一层薄冰，待冰层达到一定厚度时，制冰设备中的四通换向阀切换，使压缩机的排气直接进入蒸发器而加热板面，使冰脱落。屠宰场动态冰蓄冷价格动态冰蓄冷改造工程量小，初投资小。

动态冰蓄冷和静态冰蓄冷。目前，比较成熟的蓄冷技术主要有2种：水蓄冷和冰蓄冷。其中，水蓄冷属于显热蓄冷；冰蓄冷在蓄冷过程中，蓄冷介质发生了液—固相变，被归纳为相变潜热蓄冷。2种蓄冷技术在工商业领域都有了工程应用。根据制冰工艺的区别，冰蓄冷技术又可以分为静态制冰和动态制冰两种。（1）静态制冰：即冰在冷却管外或封闭容器内凝结，冰本身处于相对静止状态。在静态制冰过程中，随着制冰量的增加，水与冷源之间的热阻逐渐增大，能量损失增加。尽管静态制冰系统简单，运行稳定，易于实现，目前已成为冰蓄冷系统应用中的主流。（2）动态制冰：制冰过程中有冰晶、冰浆生成，且冰晶、冰浆处于运动状态。动态制冰换热表面不会形成冰层，水与冷源之间热阻在制冰过程基本保持不变，因而能够一直保持较高的热交换效率；由于冰晶、冰浆换热面积大，容易快速消融，动态制冰技术在放冷过程中的负荷跟随性比较好。

限电时用什么蓄冷技术比较好？动态冰蓄冷技术的原理是利用夜间低谷负荷电力制冰，并将冰储存在蓄冰装置中，白天融冰，将所储存冷量释放出来，减少电网高峰时段空调用电负荷及空调系统装机容量，达到降温省钱的效果。其优势十分明显：1、综合可节省70%以上电费，具有明显的经济效益；2、完美错开用电高峰，削峰填谷、平衡电力负荷；3、降低业主方的电压增容压力，很大方面减少电力设备初始投资；4、夜间电压稳定，主机工作效率更高，利于设备保养；5、设备更环保，近乎零污染、零排放。6、应用场景广，可用于工厂、酒店、别墅、学校、医院、小区、会所、健身房等场所。动态冰蓄冷很大方面降低了蓄放冷过程中的能耗。

动态冰蓄冷空调的内融冰和外融冰。根据冰蓄冷的形式和运行策略，冰蓄冷系统可分为两类:满负荷冰蓄冷和部分负荷冰蓄冷。满负荷冰蓄冷的特点是完全应对白天的高峰电力，用电成本低，运行形式单一，操作简单，但一次性投入资金量大，回收期长。部分负荷冰蓄冷方式的特点是只输送白天部分高峰电力，用电成本大，运行形式多，控制复杂。但投资和运行电费较好，经济性较好，所以在民用建筑中应用普遍。选择较低的蓄冷率，虽然增加了常规制冷机组，但减少了昂贵的冰蓄冷设备，降低了系统的初投资;降低了制冷时的耗电量，即降低了系统的配电功率，降低了变配电设施的出资和基波电费;在制冷形式上，只要蓄冰槽和常规制冷机组参与制冷，融冰制冷的操作更简单。动态冰蓄冷可以通过冷却水的回收利用实现社会效益的提升。江西冷水式动态冰蓄冷储能

动态冰蓄冷可以减少对自然资源的依赖，保护生态环境的可持续性。乳业动态冰蓄冷保温

动态冰蓄冷空调在设计时需要注意什么？1、工程概况。a.建筑性质、规模（面积、层高）、机房位置、变配电房、冷却塔位置、设备层承载、末端管材、末端定压方式等。b.尖峰负荷、使用时间、电价时段、供回水温度等。2、负荷确定。a.软件计算。b.逐时负荷系数。c.类似工程。3、系统流程选择（典型形式）。a.冰蓄冷流程：冰球并联流程、蓄冰盘管串联流程。4、现场或建筑图勘察。a.了解冷冻机房和锅炉所在位置。b.机房的层高（该层楼面间的高度），扣除梁高的的净高。c.设备吊物孔或运输通道。d.冷、热水管道走向。e.大楼总高度。f.冷却塔放置位置。g.配电室位置，低配动力电缆至机房的走向。h.排水集水井位置、大小。乳业动态冰蓄冷保温